，離果凍還遠麼？
瑤光每隔一會兒就到廚房看看，吳嬤嬤雖然不明白她要做的&ldo;果凍&rdo;是個什麼稀罕玩意，但見她如此緊張，就額外用心。
她先將剩下的那點豬皮從地窖中取出來收拾了，刮好了油，聽瑤光一說，又找出幾根豬骨，再將原定明日要吃的一條魚殺了，刮下魚鱗燙洗乾淨，將幾樣材料全都放入一個大鍋咕嘟咕嘟小火煮著，時不時用竹篩網將湯麵上的浮沫舀掉。
煮了快一個時辰，吳嬤嬤宣佈湯頭煮好了，這時天都要黑了。
瑤光趕緊跑進廚房，竹葉搬了兩個燭臺和兩架銅鏡進了廚房，把廚房照得亮堂堂的，吳嬤嬤按瑤光指揮的那樣，在一隻大銅鍋子上架了竹篩子，將所得的湯汁用銅舀勺舀出來過濾。
一時間，廚房裡到處都是蒸汽，瀰漫著一股說不上來的氣味。
這氣味和眾人想像中的甜美的&ldo;果凍&rdo;絲毫也聯絡不上，薛娘子不禁微微皺眉，瑤光倒很沉著，她用小勺舀了一點湯汁放入口中細細品嘗，沒有任何味道，也沒什麼氣味，口感嘛，稍微有些黏黏的。這就對了。明膠本身就該是無色無味的。
瑤光叫竹葉用紗布又過濾了一次湯汁，分成幾份，取了一份放入一個小點的鍋子，再將吳嬤嬤用清水調和玫瑰鹵、蜂蜜，一起倒進去，攪拌均勻，嘗了嘗甘甜可口，又熬了一次。
這次不等鍋中的湯汁煮沸，瑤光便叫吳嬤嬤將鍋子從灶臺上移開，放在一旁等它放涼。
她和薛娘子取了王順送來的櫻桃洗淨，再叫小竹和竹葉一起拿了銀管子將櫻桃核起出來。
忙著這些時，瑤光時不時起身試一試那鍋已經變成玫瑰紅色的湯汁涼到什麼程度了。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>