果，6-8年進入盛果期，盛果期持續20-40年。
油茶籽每百斤出油20-30斤，若真弄成油茶果園，至少三十年可產生利潤。”蘇櫻給刺史大人算經濟賬。
這個專案耗時長，前期主要是投入時間、人工成本，幾年後才出成果。
盧照時一聽，既心動又有些遺憾。
那時自己都不知道在哪裡任職，要是才上任那會兒該多好，此時已經看到成果。
“可以鼓勵百姓自己種植，這油茶樹除了種子發芽，亦可扦插、嫁接，生長週期短於種子發芽2-3年。
官府只需將種植方法傳授下去，再給予一些鼓勵政策，百姓房前屋後種一些，人一多這量也不小。”
蘇櫻蠻希望把油茶樹種植髮展起來，百姓可以有一份持續穩定的經濟收入。
“嗯，這倒是個不錯的主意！”盧照時點頭。
鼓勵百姓自己種植，多少會有人去做，官府不用投入專門的人力成本，順勢而為，不算怠政，甚至還能算一份政績。
“唉，能榨油的東西還是少了！”盧照時嘆息道，“你們的油坊算起來，大多時候得空閒吧？”
“可榨油的東西多了，除了芝麻、油茶果，還有萊菔子、蕓薹籽、大豆等，真要是做起來，一年四季都有榨的。”
萊菔子是蘿蔔結的籽實。
蕓薹籽就是油菜籽，古人發現長薹的白菜中有些籽實多，能榨油，特意順化出來，培養成專門榨油用的油菜籽。
唐代主要是萊菔子、芝麻、大豆、核桃等榨油，蕓薹籽榨油開始出現，宋代興盛。
“哦，女娘倒是有成算，想來早就盤算好的。”盧照時笑道。
“有一點點，油茶、芝麻、萊菔子、蕓薹籽產量不高，不能全年榨油，但是大豆不少，一年兩季，產量高，用它做食用油主要原料很不錯。
而且，榨過油的豆餅不僅是牲口的上好口糧，還能用來做豆腐。”蘇櫻笑道。
“豆餅還能制豆腐？”盧照時很驚訝。
“是啊，一百斤大豆可榨油20斤左右，剩餘豆餅有80斤，全拿去喂牲口太浪費。
10斤豆餅摻70斤溫水，攪拌後浸泡4個時辰，燒開後用濾布過濾，就能點豆腐。
這種豆餅點出的豆腐比大豆磨成漿點出的豆腐多，剩下的豆渣可充飢，亦可喂牲口，還可做肥料，反正一點兒不會浪費。”
“？”盧照時呆呆看著蘇櫻。
這是何方妖孽？竟懂得這麼多，一個不起眼的大豆瞭解這麼透徹，愣是給榨得一點兒渣都不剩，全部利用。
要是所有作物都能這麼充分利用該多好！