就飄進了屋裡。老爺子巴望著門口許久了, 看到菜端上來眼睛噌地一下就亮了。
林主簿本是給主僕三人指路才回武原鎮,正經事兒。此時一嗅到開胃的酸菜味兒,口水自動地氾濫起來。但好歹還有些理智, 知道身邊這三人是他得罪不起的貴人,極力地剋制亂飄的眼珠子。
安琳琅做魚, 他只吃過魚頭燉豆腐,大雪天吃的。酸菜魚還沒嘗過,嗅著味道似乎不錯。
“這就是酸菜魚啊?味道怪香的。”
周攻玉將魚端到桌子上,順手給了幾人一人一碗飯。到了老爺子這,就沒了。
老爺子眼睛盯著盤子,感覺到自己被忽略, 抬起頭來:“我的呢?”
“您的粥還在熬, ”周攻玉筆直地站在一旁,明明穿著破揪的衣裳做著跑堂的活計卻莫名叫人不敢指使:“這西北的糧食您吃著不行,不太好克化。稍等片刻,粥熬軟爛了再給您送來。”
老爺子還是頭一回遇到上菜這麼硬氣的店家:“……我能克化。”
周攻玉淡淡一笑:“您面黃唇白,鼻頭晦暗發紅,脾胃虛弱。還是莫要勉強的好。”
丟下這一句,他笑了笑,收了托盤便轉身離去。留下幾個人面面相覷, 半天不知該說什麼是好。尤其是隨護送老爺子出來的兩個年輕人,著實沒想到這窮鄉僻壤的小地方竟然還臥虎藏龍?
先不管臥虎藏龍不臥虎藏龍,這什麼酸菜魚的味道可真他孃的香!兩年輕人確實如周攻玉所猜測的一般,是習武之人。明面上是老爺子的隨從,其實也是老爺子世交家的子嗣。因著性子太躁,被家裡長輩求爺爺告奶奶地送到老爺子身邊來受教,更是為了打磨性子。
如今跟著老爺子好幾年,人漸漸沉穩了,但也不樂意回去。後來老爺子身子出事兒要出來尋醫,他們便被委以重任,護送老爺子遍訪大齊名醫。
林主簿吞了口口水,剋制地道:“不如先嚐嘗?”
話音剛落,那邊老爺子已經拿起筷子開夾。一口吃進嘴裡,那滑嫩的魚肉鮮得老爺子眼睛都瞪起來。他這一下筷子,旁邊兩年輕人也不客氣了。夾了一筷頭吃下去,都不說話了。
他們都是京城的官宦子弟,什麼山珍海味沒吃過?天南海北,各種精緻的魚都有吃過,這還是頭一次吃帶酸味的魚。不得不說,十分驚豔。明明是最普通的河魚,卻連一丁點兒的腥味都吃不到。酸酸爽爽的味道一進嘴巴就直衝腦殼兒,非常的開胃。
一口氣吃了幾大筷子,舌尖都有些麻。但卻並不會叫人膩歪,只是忍不住多吃幾口飯掖一掖。兩人不知不覺中,一碗飯就這麼吃下去。待到周攻玉端來第二盤菜,他們的碗都空了。
“再來一碗飯。”下飯,實在,習武之人本就吃得多,一碗飯吃到肚子裡跟沒吃一樣。
後頭端上來的都是素炒,為了照顧老爺子的脾胃還特意少放了油鹽。可即便如此,食材本身的味道反而得到凸顯。尤其是醋溜土豆絲,他們不知道這是什麼,只當是別的品種的蘿蔔。嘖嘖地感慨西北邊兒就是跟中原不同,連蘿蔔的口感都跟京城的不同。
老爺子眼看著這兩個小子都吃兩碗飯了,急的質問:“粥何時能好?不能好就給我上飯。”
周攻玉無奈,“稍等片刻,快好了。另外。”
他看了一眼小聲嘀咕的兩個人:“這不是蘿蔔,是一種西域來的菜,名喚土豆。別家是沒有這個菜,只有西風食肆一家有。”
這話說的幾人一愣,老爺子也來了興趣。
他方才嘗過這個醋溜土豆絲兒,吃著確實跟蘿蔔有些不同。比蘿蔔要好吃許多,綿綿軟軟的,好似有點兒栗子的口感。這也是個下飯的菜,酸酸鹹鹹的味道吃進嘴裡就想讓人用飯掖,只是這小子總不給他上飯,弄得他餓得胃裡饞蟲