“燻雞燻鴨,跟過年送去縣裡的燻肉一樣,不過沒燻肉燻得時間長。”程石又問過年時燻肉味道如何,“說真話,別忽悠人。”他先看向他娘。
“味道還行,算不上頂尖,若論豬肉,還是西南的火腿味道好。”
姜大舅點頭,“今日的燻雞燻鴨比燻肉好吃。”鴨肉羶味重油脂大,多吃膩人,至於雞肉,雞肉肉絲粗,肉多的部位不入味還噎人,今晚吃的雞鴨味道極好,不膩不噎不羶。
“我打算等天冷了把雞鴨鵝宰了用松枝燻,燻過的肉存放時間長,不容易壞,味道也更好,到時候能不能送到縣裡放鋪子裡賣?”程石看向他舅,“鏢隊走鏢的時候就可以把這帶上,沖洗乾淨放鍋裡就煮,方便省事還不佔地方。”
“就這?那肯定是沒問題,你是我姜家的外甥,前三年不問你要寄賣費,三年後你只用分擔夥計的工錢。到時候要是生意做大了,也可以給你單獨闢個櫃檯,夥計你自己安排,至於櫃檯……”姜大舅商人本色顯形,他私底下給外甥幾百兩沒問題,但涉及家裡的生意,他思索一會兒說:“你外祖定的有規矩,自家人去店裡拿東西還要給錢,櫃檯我也要租子入賬,但能給你打個折扣。”
程石有一瞬間的心虛,他大舅替他想的真遠,隨著他的話他也跟著動腦筋,姜大舅話落他也跟著點頭,“行,等我送貨回去我們就籤契約。”
“阿石行啊,士別三日當刮目相待。”姜大舅說出他下午就想說的話,他看向雙目含笑的小妹,“這下你可以放心了,阿石成家有了男人樣,也不混日子了。”
程石:……都看出來他在混日子?
不對,什麼叫成家有了男人樣?他沒娶媳婦前就不像個男人?
作者有話說:
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姜大舅和姜霸王來的突然, 後院的空房間還沒收拾,楊柳趁著他們三個在前院練武的時候跟春嬸去收拾房間,好在去年成親前春嬸收拾過一次, 桌椅板凳和木床倒是沒壞的,主要是通風抹灰掃蜘蛛網。
急急慌慌一通忙碌, 楊柳跟春嬸說:“以後每個月還是要打掃一兩次, 不然來客了當晚收拾也不好看。”
春嬸點頭表示以後她得空了收拾,“之前來了人都住在前院,我就沒想到後院。”
擦洗過後屋外也黑了, 楊柳聞著淡淡的灰塵味,又去偏院拿來陳年艾草點燃燻了燻。快過端午了, 蚊蟲也都鑽了出來,她給春嬸說再去鎮上買肉順帶買幾頂紗帳回來, 給山上送三頂,剩下的放箱籠裡備用。
燻了艾草關上房門,楊柳往前院去發現只有她婆婆在,不由問:“阿石和大舅去哪兒了?”
“去西堰洗澡了, 別管他們, 我們先收拾自己。”姜霸王放下茶盞站起身, 交叉手指舉止頭頂伸了個懶腰, 問:“我晚上睡哪兒?”
“睡後院,已經收拾好了,家裡也有乾淨的浴桶,我這就喊春嬸提水來。”楊柳領著她往後院走,後院地方大房間多, 但沒隔跨院, 她問:“我把大舅的屋子也收拾在後院, 這個沒問題吧?”
“沒問題,都是一家人,沒那麼避諱。”姜霸王這是在小兩口婚後第一次跨進後院,穿過垂花門入眼的是一株快有屋頂高的樹,青磚鋪成的小路東邊搭了個葡萄架子,繞牆似乎還種了什麼。
“這是什麼樹?”
“桂花樹,入秋了才會開花。”楊柳指著牆影裡剛齊小腿高的花苗,說:“這是我春天時撒下的花種,出苗後我移了一部分種在了牆外和西堰坡上,明年就能開花了。這是長威表哥送來的葡萄藤,結了好多的葡萄,都長有小指腹大了,也不知道他今年能不能帶薈姐兒來摘葡萄。”
“恐怕來不了,他傷了肩胛骨還在養傷。”
“那明年他再帶薈姐