李恆將奶豆腐放入模具後,就去做其它事情了,只留下兩小隻在旁邊照看。
兩個小吃貨守著奶豆腐,每隔幾分鐘就要用手探一下溫度。
“李恆哥哥,涼了!涼了!”
也不知道過了多久後,廚房裡終於響起了兩小隻的催促聲。
這話喊出口後,兩小隻都感覺有些奇怪,但又不知道具體是哪裡奇怪。
“你倆是不是,擱這兒咒我呢?什麼叫‘李恆哥哥涼了’?”
李恆的嘴角抽搐了幾下,滿頭黑線的說道。
他也不知道這兩個鬼機靈的傢伙,是無意的還是故意的。
剛才他正端著一口缸,往廚房走。
結果一踏進廚房門口,就聽到了如此大逆不道的言語。
差點腳下一滑,整個人都栽進缸裡了。
“信不信我讓你倆先涼了?”
走到兩小隻面前,李恆先將手裡的水缸放穩,然後沒好氣的說道。
“嘻嘻,口誤,是口誤啦!”
“我們想說的是,奶豆腐涼啦!是奶豆腐啦!”
經過李恆的提醒後,兩小隻終於意識到,剛才她們說的話有歧義,趕忙上前拉住李恆的手臂,賠著笑臉解釋。
“行了!趕緊撒手,還吃不吃奶豆腐啦?”
李恆也不是真的生氣,他擺脫兩小隻後,就將一塊四四方方的奶豆腐,從模具內取出。
拿在手裡掂量了一下,卻似很像豆腐的。
不過離近了以後,除了奶香味,還能隱約聞到一股淡淡的腥味。
李恆並沒有在意,拿起刀給三人都切了一小塊奶豆腐,先嚐嘗味道。
入口的第一感覺,就是稍稍有點酸,不過問題不大,都在李恆能接受的範圍內。
這個李恆倒是能理解,畢竟是透過發酵得來的東西。
為此他還特意加了幾少糖,來中和酸味,看來還是加的不夠多。
嚼了幾下後,感覺吃起來有一種沙沙的感覺,還以為它的口感會跟豆腐有些類似,結果竟是大相徑庭。
李恆嘗完一塊後,就不想再吃第二塊了,說實話直接‘生吃’奶豆腐的味道,確實有些低於他的期望。
說不上多難吃,但也算不上多美味,當然也有可能是因為,李恆是第一次吃,不太習慣這種口味吧。
“看來還得進行一下二次加工啊!”
李恆思索道,奶豆腐除了能直接吃以外,當然也是可以繼續加工,做成更加美味的菜品。
他不喜歡這種吃法,不代表其他人也跟他一樣不喜歡。
“吧唧~吧唧~”
這不,就在李恆考慮怎麼將奶豆腐,變得更好吃的時候,兩小隻卻是吃的開心極了。
吃完一塊後,甚至連指頭上的殘渣,都要舔乾淨。
“嗯,不錯,不錯!”
“好吃,李恆哥哥再來一塊。”
給自己的手指,做了一遍口水清潔後,兩小隻一伸手,再次向李恆索要道。
“你們覺得,這奶豆腐好吃?”
李恆有些詫異,不過還是又給兩小隻,一人切了一塊。
“對呀!難道李恆哥哥覺得不好吃嗎?”
“嘿嘿,那正好,這些奶豆腐就全歸我們啦!”
她倆倒是巴不得,李恆不愛吃呢。
“想得美!這可是我辛辛苦苦做出來的,說什麼也得把它們,做成我愛吃的味道。”
李恆突然覺得,這兩個小傢伙是真好養,雖然吃的多了點,但好在她們不挑食啊!
想想也對,連泥巴都能當沒事吃的人,生吃個奶豆腐,自然是不在話下啦。
畢竟無論怎麼比,奶豆