“不止，做菜最講究火候。這魚肉吃到嘴裡半點腥味沒有，味道乾脆利落，魚肉也是入口即化，安掌櫃對火候的掌握是旁人無法豈及的天分……”
光是這魚肉，嫩滑的口感也比他們手下的廚子做的好出不止一星半點。
安琳琅此次並非是秀廚藝，主旨是要推銷酸菜。當下點頭：“另一邊是我從市面上尋到的別家酸菜。兩道菜都是出自我的手，味道是不是有差別相信你們也嚐出來。”
確實嚐出來，非常明顯。
許久，劉玉夏先開了口：“侄媳婦兒這酸菜，是自家醃的麼？”
“並非。”這問題問得上道兒。
“劉廚子酸菜作坊。”其中一人盯著酸菜壇上的標籤，念出了名字，“安掌櫃的酸菜是用得這家作坊的？”
安琳琅眼中漸漸有了笑意：“這也是我此次傳信給諸位的目的。”
她驟然從後廚走出來，杜宇順勢從酸菜罈子裡取出一顆醃漬得剛剛好的酸菜。那酸菜一掏出來，酸澀的味道瞬間瀰漫開來。安琳琅走過去，將酸菜端到諸位掌櫃跟前：“我在初創這道菜之時，曾用過幾種不同的酸菜。試做一段時日，最終選擇了劉廚子醃的。”
事關自家生意，呈口舌之利是沒有必要。大家都是合夥掙錢，對生意好的自然不能馬虎。剛才還吊兒郎當的吳掌櫃幾人，厚著臉皮當話沒說過，擠到前頭去看。
這一看，劉廚子家的酸菜比起市面上隨手買的顏色要黃一些。扯了一口下來嚐嚐，味道直衝天靈蓋。
還別說，酸菜看著不起眼，多吃幾口以後還頗有些上頭。對比出了差別，安琳琅也不掩飾自己的目的，直截了當地就開口：“這家作坊就在西街的最西邊，如今剛有一批新貨。原本這本該是給往來的商販的，但是我跟劉廚子是朋友。你們若想要，能以更優惠的價格拿到好貨。”
這話一出，大家都是生意人，自然都聽懂了。一個個若有所思地盯著安琳琅。
“別這麼看著我，你們也親口嚐出味道。”安琳琅臉皮超厚，八風不動地繼續道：“你們的生意好就是我的生意好，我自然是為你們著想。”
這倒是沒說假話，他們賣得多，安琳琅這邊抽成才會多。
“那，”有比較自然就有心動，尤其是這段時日靠酸菜魚大賺了一筆的，知道是安琳琅的坑也跳了，“這酸菜賣給我們，能便宜多少？”
有一個人開口，其他人的目光也灼灼地盯過來。
安琳琅覺得自己對於談判議價這事兒有短板，不由將目光投向周攻玉。
周攻玉不知不覺地坐在一旁許久，此時緩緩地站起身來對這些掌櫃的露出一個溫和的笑。那日搶食譜的情形猶在眼前，他這一笑，在做所有人激靈靈地打了個寒顫。
下一刻，就聽他如山澗清泉的嗓音說出了話：“各位，議價之事是我負責。”
諸位掌櫃的：“……”
價格如何談那是周攻玉的事情，安琳琅只負責把東西賣出去。
周攻玉將這群人帶離了後院，去到二樓的廂房坐下詳談。安琳琅這才吩咐小梨南奴兩個小傢伙，將後院的瓜果碗碟都收起來。兩小傢伙在西風食肆這麼些日子，養得都白胖了許多。尤其是小梨，原先話都不敢說的小丫頭，如今貼在安琳琅屁股後面咋咋呼呼的。
兩人年紀雖小，幹活卻很麻利。安琳琅見沒她什麼事兒，拿了一個小桶去到後廚的屋後面看辣椒。
這棵辣椒給安琳琅的時候就已經結了果。是尖椒，細長的尖椒。辣椒不僅活下來，還長長了不少。一顆兩顆兩顆的辣椒曬了太陽，都已經通紅。安琳琅冷不丁瞧見，驚喜得不行。
“你喜歡這個？”不知何時，小卷毛捏著倆小拳頭蹲在了安琳琅身邊。見安琳琅