過自己食量大的乾飯貓佔大頭。
[啊啊啊啊二十隻鮑魚惹，我能擁有二十分之一嗎，重金求快遞（眼巴巴）][省省吧，就算你喊破喉嚨，你也吃不到我老婆做的菜。][好像你吃的到一樣（狗頭）]「姜蔥蒜必不可少，唔，不僅是海鮮，做其他菜色也經常用到。」雲青感慨。
「醬料也很重要，用生抽、糖、水，還有蠔油調個醬料。」雲青挨個拿瓶子，「還有用生粉做個芡水，這些都留著待會兒用。」
打芡可以讓醬汁更濃稠，畢竟醬汁加了水，多少會起到一點稀釋的作用。
等這兩樣調製完，再過了一會兒醃製的鮑魚也便好了。
「爆汁鮑魚真的很簡單，後面把鮑魚倒進去，翻炒一段時間後加醬汁跟芡水，然後小火收汁就可以了。」雲青笑眯眯。
在翻炒下，本來淺色的鮑魚被醬汁浸透，醬汁從鮑魚被切成網狀的表面滑下，完完全全地將鮑魚裹了個遍。
被上了色的鮑魚一個賽一個地好看，個大又鮮亮。
姜蔥蒜的香氣，混著醬汁與鰻魚的鮮香在廚房裡飄散。
棕熊崽子第一次近距離地看雲青做菜，起先它還愣愣地盯著雲青看，但後來被那股霸道又濃香的氣味一勾，目光像是牽上了看不見的繩索，一點一點的轉到鍋裡。
[很好，月餅也流口水了，哥哥二連殺！！][哈哈哈笑死，我就說沒誰能扛得住我老婆的濃香攻擊。]「嗷嗷嗚。」饅頭忽然哼哼了起來。
雲青一瞧，見小白狗看著對面的棕熊崽子，莫名覺得饅頭此刻有幾分「原來你也爾爾」的幸災樂禍。
雲青：「……」小火收汁，一碟爆汁鮑魚便出鍋了。
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