二堂哥劉文全也笑著說：“顧昭妹妹，你們自己吃就好。”
顧昭哪裡會不知道他們的意思。
從大山村到縣城來回怎麼也要兩個小時，他們這麼快就回來，怎麼可能吃過飯了。
她笑了笑，對楊氏說道：“奶奶，咱們先把飯菜端出來。”
顧昭轉身進了廚房，同楊氏一起把菜擺了出來，再盛上四碗米飯一一端了出來。
隨著一樣樣東西拿出，劉鐵柱和劉文全眼睛越睜越大。
青菜就算了，怎麼還有肉？
有肉就算了，怎麼還吃大幹飯啊？
大幹飯就算了，怎麼還一下裝四碗啊？
宮保雞丁香氣勾人，顧昭沒靠近就聽到二伯肚中如擂鼓，她憋著笑：“二伯，二哥，飯都給你們盛上了，還不吃？”
劉鐵柱摸著肚子問道：“這頓吃了，你們還有下頓不？”
顧昭指了指院中的大野豬：“等殺了它，賣了錢，下下下下下很多頓都不用愁。”
“對啊！”劉鐵柱一拍腦門，“那我就不客氣了。”
“哎呀這味香的，餓死我了。”
劉鐵柱大喇喇坐下，二堂哥這才跟著坐下。
等楊氏夾了菜開吃之後劉鐵柱才拿起筷子夾了塊雞肉。
劉鐵柱：“！！！”
他意猶未盡在嘴裡嚼著不捨得吞下：“這什麼肉，也太好吃了。”
顧昭笑：“就是普通的山雞，二伯喜歡的話就多吃點，二哥，你也嚐嚐看。”
劉文全嘗過之後也被這味道所驚豔，他在外經商，嚐到這個味道之後就在腦中對比鎮上酒樓裡的菜，有哪一家的雞肉做得比這盤雞好吃的嗎？
想了一圈，他肯定，沒有。
“昭昭，這雞是怎麼做的？”
話剛問出口就被自家爹連環肘擊。
雖然是一家人，但這種東西顯然是個秘方，哪能這麼問的，不是讓顧昭尷尬嗎？
這年頭誰家有點秘方不是藏著掖著，生怕被人學了去？
劉文全顯然也反應過來剛剛的問話不太妥，連忙道歉：“抱歉啊顧昭妹妹，這雞味道太好，我在外經商從沒吃過這樣的口味，一時冒犯了。”
顧昭一點也不介意，笑著搖頭：“不要緊，這雞做起來說簡單也簡單，說複雜也複雜。”
花生米，雞肉這些都需要先過一遍油，但如果是大量做的話，這些東西提前準備好，也就不復雜了。
她把做宮保雞丁的過程詳細說了，劉鐵石和劉文全聽得目瞪口呆：“要準備這麼多東西呢，難怪如此美味。”
雖然雞肉美味，但他們也不好意思一直吃這道菜，劉文全把筷子伸向了一旁的青菜，剛入口動作就停頓了下，隨後用更快的速度嚼吧嚼吧把青菜嚥了下去。
“這青菜？”
顧昭知道他要問什麼：“這青菜里加了魚露。”
不是魚露，其實是雞精，她這麼說是因為高湯她還可以熬製，雞精卻沒辦法做出來，但魚露不一樣，可以用魚或河蝦醃製發酵而成。
劉文全好奇問：“魚露是什麼？”
“一種用來提鮮的東西。”
說完這話後，顧昭又道：“不過二哥，這東西具體怎麼做我就不能告訴你了。”
說這話的時候顧昭時刻注意劉文全的神態，卻發現他沒有一絲不滿，反而理所當然道：“那是自然。”
看來原身這二堂哥雖然經商，但卻不是個貪婪的人，等日後有了賺錢的門路，倒是可以帶上二伯一家。
這頓飯吃得大家都很滿意，拿人手短吃人嘴軟，看著一不小心吃完的雞塊和青菜，劉鐵柱和劉文全都很不好意思，吃完飯就馬不停蹄地開始殺豬。