師傅的手上變幻開來。
兩股、四股、八股……隨著糖條的不斷摺疊，它的粗細也在快速地縮減，不一會。就變成了綿長潔白的細絲。
所謂龍鬚糖，名字的由來便是這細長奇特的糖絲。
相傳正德皇帝遊民間時，發現民間竟有味道、外形如此特別之糖，當時稱之為“銀絲糖”，入口極香、口味特別，因而對此物產生好感，於是下旨帶回宮中，並取名為“龍鬚糖”、也被稱為“龍鬚卷”，後再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛的食品。
龍鬚酥據傳已流傳民間二千年，一直為皇帝御用點心，直至雍正年間，龍鬚酥才聲名大振。相傳，一日雍正皇帝設滿漢全席，宴請文武百官。
當御廚現場製作該酥時。雍正皇帝見其手法嫻熟，似游龍舞鳳，手中糖絲雪白、纖細，如祥龍之須，遂龍顏大悅，賞賜眾嬪妃臣子，並特封此糖為“龍鬚酥”，自此，龍鬚酥的美名遍傳大江南北。
師傅最終將這套“龍鬚”扭成了八字，隨後將其他的餡料包入糖絲之中，一枚龍鬚糖也就完成了。
“哇！真神奇！”雪風最初作為機械知性體，自然是未曾見過什麼美食，沒有嘗過，更不會看到這麼奇妙的手藝，此時見得。激動無比。
沒一會兒，一盒龍鬚酥便已經完工了。
劉凌接下包裝盒，捏起一枚，伸到雪風面前。
“來，小雪，張嘴。”
雪風小小的張開嘴，剛好咬下這枚糖酥。
麥芽糖的甜美和餡料的鬆脆結合在一起，竟是一種獨特的口感。
正要咀嚼，忽然發現糖絲已經開始融化，竟然黏在了牙齒上。
“沒想到吧？”劉凌看到雪風咀嚼的動作忽然停了下來。臉色也變得有些困惑，神秘的一笑，“這一顆糖，能吃好久呢。”
一枚糖下肚，總有一塊黏在嘴裡，甜味可以久久不散去，這也是一絕。
接下來的一路上，雪風一直在用舌頭舔阿舔阿舔的，對於嘴裡的糖分愛不釋手。
走到半路，雪風忽然拉了拉劉凌的衣袖。
“怎麼了？”劉凌轉頭。
雪風忽的齜起牙來，一拍雪白的小牙齒整整齊齊。
“嘻嘻”原來是糖舔乾淨了。
劉凌會意，微微一笑，摸摸雪風的頭。
雪風立刻眯起了眼，微微縮了縮脖子，露出了享受的表情。
一路走走玩玩下來。兩人手中多了幾件稀奇玩意，膩在一起嘻嘻哈哈好不開心。
從王家宅子出發，一路飛到這座城市，又是上山又是逛街的，此時太陽已經升上頭頂了。
“咕嚕嚕”
不知是誰的肚子發出了輕輕的響聲。兩人忽然就停了下來。
“雪風肚子餓了。”雪風微微抬起頭，望著劉凌的眼睛。
清澈通透的眼睛就像兩枚寶石一般，讓人一不小心就沉醉其中。
“走，帶你去吃吃這裡的招牌面。”劉凌忽然有了想法。
奎園麵館，便是劉凌一路的目的地。
片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的麵點之一。也是武林市的招牌美食。
片兒川面，還是奎元館初創時小麵店的看家面，傳說是清時某年浙江舉行鄉試到杭州來趕考的讀書人很多，各地考生齊集杭城，店主為招徠這些讀書人的生意，就以倒篤菜、筍片、豬肉片燒製成的大眾化面專門供應外地書生。面中新增三隻蛋，寓“連中三元”之意。當時有一書生因奎元館面好價廉，常來吃麵，後得中鄉試舉人第一名“解元”，放榜之日，特到店裡向店主致謝，因小麵店尚沒有招牌，就當場題寫“奎元館”三字作為招牌。
從此，奎元館的片兒川面名聲大振，食客盈