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小說:魏晉乾飯人 作者:鬱雨竹

但大多數人是順應潮流,反正他們也不喜歡吃豆子。

但是,天下適種的土地就那麼多,種植水稻和小麥的土地條件要高一些,最重要的是,人力有限!

現在的種植模式已經足夠粗放了,產量很低。

這裡面固然有種子和肥料的原因,但粗放型耕種也是產量低的原因之一。

而豆子的種植方法要簡單很多,每石產量耗費的人力比水稻和小麥要少不少,所以民間多喜歡種豆。

黃豆,黑豆,綠豆,紅豆,各種豆,既可以少打理,又能夠飽腹,雖然把它們當飯吃是真的不太好吃。

趙含章深知現在她人力有限,而且在她所學的歷史知識中,這一段時間的氣候頗為無常,不管是小麥還是水稻,種植條件都要高一些,相比之下,耐旱堅韌的豆子就比較容易維持平衡的收穫。

所以她希望民間能夠儘量開發豆子的飲食廣度,讓百姓們不僅能夠吃飽,也儘量吃好一點兒。

她本來想走從上到下的普及模式,畢竟,上有所好,下必甚焉,很多東西,尤其是飲食和服裝時尚這種東西,民間很喜歡模仿和推崇上流社會。

不過她現在改主意了,她要走農村包圍城市的路線。

哼,他們不吃算了,是他們沒口福,不就是趨勢嗎?

她這個縣令帶頭,再搞一下活動,餓著肚子的情況下,她不信百姓會不上鉤,哦,不,應該是理解她的苦心。

等他們嘗到了豆類食物的好處,什麼榨油坊,豆腐攤,豆粉店都可以弄起來,一下就能解決不少人的就業問題。

經濟嘛,只要流通起來,那就活了。

傅庭涵見她扯了一張紙開始寫計劃書,嘴上還碎碎念,顯然對今天白天的事還是耿耿於懷。

不由的失笑。

諸傳的饕餮宴是在宋家的別院裡開的,他的目的很簡單,把手裡積存的鍋賣出幾口去,湊一湊回家的路費。

咳咳,當然,他不可能把這個目的告訴別人,多掉價呀。

除此外就是因為他的確好客,很喜歡熱鬧了。

所以他是很認真的在準備這場饕餮宴,請了不少人,西平縣本縣計程車紳,讀書人,還留在西平縣計程車人,甚至一些比較大的商戶他也都請了。

諸傳家族不小,雖然在蜀地,但大家都聽說過,加上他本人也風趣幽默,所以大家都很賣他面子,接了帖子後都表示會參加。

連趙程都給面子來了。

要知道這一位可比趙銘還難請。

連趙氏族人都難請到他。

所以饕餮宴很熱鬧。

趙含章一早換好衣服,帶著傅庭涵和陳州就要去,臨出門時想到這次主要是去吃東西,便讓人把趙二郎也給找來。

對於諸傳,趙含章還是很有好感的,雖然他不似陳州那麼傻,跟她做生意時是真的你來我往的談條件,但他一旦說定就很大方,而且好面子(不然鍋是怎麼買走的?)。

所以為了表達對他的支援,趙含章特意和王氏借了家裡的廚娘給他送去,助他辦好這個饕餮宴。

因為她打入了內部人員,所以此次饕餮宴的菜式,很多都有豆製品參與。

就不說每道炒菜都會用到的豆油了,豆腐,豆芽,用豆油炸過的豆腐泡,豆皮,還有用豆粉做的麵條、包子、饅頭等,可以說凡是趙含章可以想到的關於豆的菜品,這裡都有了。

哦,還有炒豆子,羊筋燉黃豆,大骨紅豆湯……

雖然諸傳核對過選單,但真見到擺出來這麼多有關於豆的菜,他還是愣住了。

客人們一開始沒留意,直到一道道菜被送到跟前品鑑,有下人在一旁解說菜的做法時,客人們才慢慢發覺不對。

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