第359章 做鮮花醬(2 / 2)

小說:廚神烤帶子 作者:劍橫秋水

至於冷忠返回宗主府後,則是直接來到了李恆所在的廚房。

一進廚房,就先聞到了一陣濃郁的花香味兒。

定睛一看,發現李恆和兩小隻正蹲在幾個裝滿花瓣的大盆前,挑挑揀揀,不知道在忙活啥。

“是冷長老啊,怎麼這麼快就回來啦?南宮宗主沒跟你一起嗎?”

蘇靈萱的一句話,讓原本都在圍觀李恆的大家,瞬間就轉移了注意力,數道目光齊刷刷看向冷忠。

“冷長老,你跟咱們宗主都聊了啥啊?”

林詩琪率先發問道。

“南宮宗主,她人呢?怎麼沒跟你一起回來?”

“你不會惹人家生氣了吧?”

那一個個的,眼神中全是八卦的氣息。

冷忠沒有說話,只是搖了下頭,表示他也不知道南宮雅在想什麼,有沒有生氣。

“算了,還是等宗主來,再問她好了。”

蘇靈萱幾人深知冷忠的性格,便不再為難他,轉頭又去看李恆那邊去了。

“你倆先看我操作,花瓣要一片片的摘下來,花梗和裡面的花蕊是不需要的扔掉就好。”

此刻李恆正在教兩小隻,怎麼處理採摘回來的花朵。

因為要確保花朵的新鮮,所以他們採摘的時候,是連著花梗一起折斷的。

這麼簡單的任務,兩小隻自然是不在話下,她倆還趁著李恆沒注意,抓了一把紅色的花朵,塞進嘴裡嚐了嚐。

味道稍微有些苦澀,聞著挺香的,怎麼就不好吃呢?

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小赤有些納悶,看來只有指望李恆哥哥,將它們變成美味的食物了。

兩小隻自以為她們的小動作,瞞過了李恆哥哥。

其實不然,以李恆對她倆的瞭解,不偷吃才奇怪了。

只不過李恆回來後,已經先和江雪兒確認過了,他們摘回來的這幾種花瓣都是無毒的。

所以他才沒有阻攔兩小隻偷吃。

作為常年跟靈植打交道的靈植宗弟子,這點兒判斷力她還是具備的。

出乎她意料的是,李恆竟然會想到用花瓣兒來做美食。

摘好了的花瓣,需要用涼白開清洗乾淨。

長時間暴露的空氣中,難免會沾染一些塵土啥的,還是洗一洗比較放心。

花瓣洗淨後,將其撈出,儘量甩幹上面的水分。

然後再將它們平鋪在篩子裡,放置在陰涼通風的地方,尤其注意不能放在太陽底下暴曬。

大概晾置一刻鐘的時間後,將不同種類的花瓣,分別放在不同的盆中。

準備同等重量的白糖,少量多次的加入盆中。

一邊加糖的同時,還要輕輕揉搓花瓣,既要最大程度的保證花瓣的完整,還要把裡面的汁水擠出來。

等到花瓣開始變得粘稠時,就差不多了。

醃製好的花瓣,裝進用開水燙過一遍的,無水無油的罐子裡。

先將花瓣壓實,然後在罐口倒入一層蜂蜜。

蜂蜜是李恆路過一個蜂巢時,跟蜜蜂們借的,至於它們同不同意那就不知道了。

反正還是不可能還了,那可是他憑本事借來的,為什麼要還呢?

加完蜂蜜後,最後再將罐子封好口,放入冰箱內,醃製大約十日。

其實李恆現在做的並不是鮮花餅,而是鮮花醬,這種醬也是可以直接食用的。

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