也同樣搓成長條。
何田嚐了嚐，覺得這種放了姜的更加好吃。羊奶和杏幹都有甜味，吃的時候不覺得，吃完之後回味就有點膩，生薑剛好可以中和這種膩味，姜的香氣和杏子也搭配得很奇妙。
之後，易弦又切碎了幾片香蔥葉子和水芹葉子，再加一點點鹽，和乳酪揉在一起，搓成長條之後，還磨了些竹炭灰撒在案板上，乳酪條在灰中滾上幾滾，表皮就變得灰亮。
這種鹹味的乳酪何田不太能欣賞，但卻是易弦自己最喜歡的。
配著剛做好的不同滋味的乳酪，再切幾塊厚厚的燕麥麵包，來一杯熱騰騰的竹葉茶，這頓充滿了熱量的早飯吃完，直到下午都不覺得餓。
吃完早飯，天光大亮，何田和易弦精神抖擻，開始著手蓋羊圈的工作。
昨天看到那對做玻璃窗的夫婦製作窗子的情形，兩個人大受啟發，一直在討論。結論是：要想提高工程速度，就得使用標準件。
什麼是標準件呢？就是尺寸統一的元件，比如做窗戶夫婦所用的木格條。每根一米長，截面尺寸一致，每隔十五厘米有一個梯形凹槽，這樣，如果要製作長度少於一米的窗子，只要鋸掉多餘的木格就行，如果要做更長的窗戶，那就續上木格。
何田之前做的用來蓋房屋外牆的榫卯型板塊，就已經有這個標準件的雛形了，但是當時她的思路還沒有這麼明確。其實，尺寸一樣的陶磚，也是種標準件。
何田重新畫了圖紙，修改板塊的樣子，又抱來幾塊麻草混凝土磚，和易絃動手蓋了一會兒，再討論一會兒，也重新畫了圖紙，另做新模子。
重新設計的麻草混凝土磚長度增加到七十五厘米，寬十五厘米，高也是十五厘米。磚塊內部分為三個空心格，磚層的厚度是三厘米，磚塊一端凸一端凹，砌牆的時候，磚塊頭尾相接，就能緊緊鎖住。需要不同長度時，只要沿著空心格層切割，就能得到長度為二十五、五十的磚塊。磚塊頭尾還各留有一個直徑兩厘米的洞，牆砌好一層之後，每隔一段距離插上一根竹子，就像混凝土建築中使用的鋼筋一樣，讓牆面更加結實穩固，每層磚砌好後，在頭尾的磚塊空心裡澆築水泥，不用像傳統的磚石建築那樣每塊磚都用泥砌，這樣能節省大量的時間。即使不是熟練的泥瓦工，也能很快砌好一面牆。
確定好圖紙，兩人動手做模子。
這次他們做好了木模後，並沒混合麻草混凝土，而是混了玄武岩砂石混凝土。他們這次打算將木模換成玄武岩砂石做的混凝土模子，這樣，就不用每次澆築前都要捆紮幾塊木板做的木模了。
泥漿倒入木模後，易弦鋸了兩截竹竿，何田握著竹子兩端，把竹竿中間放在火上烘烤一會兒，讓它從中彎曲，再鋸平兩端，等混凝土可以脫模了，但還是半凝固狀時，將兩根竹竿插在磚塊兩端，就做成兩個手柄。等混凝土徹底凝固後，竹子手柄就牢固地和混凝土模子結為一體，倒模、脫模時提起手柄，很容易操作。
澆築好一對模子，他們吃了簡單的午餐，再次出發去集市了。
這次再去集市，何田和易弦就鳥槍換炮了，已經買了懸臂葉輪和柴油動力鋸，那就不怕人看到他們的船快了，偷來的金剛罩馬達也重新安裝好，加滿柴油，輪換使用，快到河灘時再拆下來一個放包裡。
有了馬達，往返集市的時間大大縮短，尤其是去的時候，兩三小時的路程減短到四十分鐘！
到了河灘岸邊，才中午一點鐘。
不管是小麥還是何田，再次乘坐柴油動力的船時，比昨天適應多了。
到了集市，兩人分頭行動，何田帶上兩塊乳酪，一小盒黃油，還有一籠兔寶寶繼續開著船去村子裡找三三，易弦領著小麥，到集市裡再看看，取了油布鹽糖米麵雜貨再到集市碼頭等著何田。