了櫃櫥。
想這麼多作甚?這位影帝來也好,不來也好,只當是一位尋常客人罷了。
將繁雜的思緒拋卻,洛櫻想著明早兒的食材也準備的差不多,那就歇了吧。
第二日一早,洛櫻洗漱完畢,撕扯掉掛在牆上的萬年曆。
今日“立春”。
老話說“一年之計在於春”,作為二十四節氣之首,立春可是一個大日子。
春乃萬物之始,四季更替,春夏秋冬便是從春日開始,進入新的一輪迴。
陽和起蟄,品物皆春。
從前在宮裡的時候,每到立春的世界,御膳房就要忙上忙下了。
立春的習俗各地不同,“打春”,“咬春”,“鞭春牛”,“祭祖”等等。
洛櫻記得從前做小宮女的時候,同房的有個叫桂芳的宮女,到了立春之日就會用碎布剪成一隻小燕子佩在身上,這是她的家鄉關中長安的習俗,普通人家多用碎布,富貴人家用綢緞,或者在庭院房簷下修築燕子窩。1這叫做“佩燕子”,燕來春,燕子是報春的象徵,代表著安寧幸福。
不只是燕子,洛櫻此刻正往身上的圍裙上繫著一條麥穗,當然不是真的麥穗,而是她自己找了彩色絲線纏成的,看起來栩栩如生。
立春之日往身上掛麥穗,這是師父教給她的,叫做“吊春穗”,象徵著新的一年風調雨順,五穀豐登,對於他們這些廚子來說是最重要的了。只不過以前在宮裡,往往是用絲線布條纏成麥穗,洛櫻在師父膝下呆了十三年,也纏了十三年的麥穗。
掃卻心中的悵然,洛櫻開始炸春捲。
作為大吃貨國的人民,古往今來,凡是和節日有關的必然少不了吃。
所謂“咬春”,就是“咬得草根斷,則百事可做”,在立春這一天要吃五辛盤,在今日的現代,則是演變成了吃春餅,春捲。
只是春餅也不能作為早餐,洛櫻今日早餐做的是炸春捲!
因為離過年也不過隱約一週多的日子,近來到小店吃早餐的人也越來越少了,她準備得也不算多。
這越是臨近過年的日子,東家西家的都開始置辦年貨,洛櫻想了想,等今日忙完,她也應該去買上一些年貨了。
來到現世的第一個年,總得好好過才是。
熱騰騰的第一鍋炸春捲出鍋,而小店裡也迎來了立春之日的第一位客人。
看到來人,洛櫻一愣,昨晚雖然有幾位一直說早上要來吃早飯,但沒有想到真有一位來的這麼早。
沈湛今日醒的格外早,許是腦子裡想了太多的事情要去辦,他已是定好了今日的高鐵回京,但已經想來吃個早餐,看看她。他來得早一些,也正好避開其他的客人,免得給她添麻煩。
“春捲好了嗎?兩種都要。”沈湛和她站的不遠,看著她換了一件淡綠色的圍裙,與昨晚穿的不同,圍裙的繫帶上還掛著一個編織的麥穗。頭髮上依舊是綠色蝴蝶結的髮箍,看著清爽宜人。
想著昨晚好歹見過,洛櫻微微點頭,“剛好出了第一鍋,隨意坐。”
沈湛看著她擼著袖子,往盤子裡撿拾著春捲,手腕纖細,膚白唇紅,娛樂圈內的女星容姿各異,可在他看來,還是洛櫻更美。
洛櫻將春捲上了桌,“趁熱吃。”
因為不熟,她也沒什麼話題可聊,本身也是不善言談的人,說了一句趁熱吃,便繼續回到了鍋旁。
沈湛倒是想多說一些話,可說什麼同樣難倒了他。貿然開口只怕會嚇到她,反而將她推得更遠。
眼看她回了灶間,沈湛只能閉上了嘴,等吃完再借著春捲做話題吧,他想著。
沈湛看著盤子裡的春捲。左邊的是蝦仁韭黃春捲,春餅皮經過油炸之後色澤金黃,格外的喜人