非遺申請人的材料遞交之後一直在等訊息,京城那一頭沈湛雖然跑到西南山區拍戲去了,但有著他的經紀人黃玉森幫忙看顧,洛櫻也不像前幾個月跑的那麼頻繁。
京城一頭的客人還是有限,除了沈湛與經紀人黃玉森,現在也沒有第三位客人,左右也不急,本就是為了申請非遺準備的。
二樓的臥室開著窗,夜已深沉,帶著絲絲的寒氣。
關窗安眠,一覺醒來又是新的一天。
今兒個洛櫻做的早餐是醬肉餅。
醬肉餅,內餡自然是與醬肉來做的,與尋常的肉餡餅也是大不相同。
肉餡並非是調和好的再煎熟,而是用醬成的五花肉來調餡,做法不可謂是不復雜。
光是做好這醬肉餡就需要至少一個小時,在包成肉餅煎熟,比尋常早餐更費功夫極了。
今天是週日,這個星期營業的最後一天。
自從營業時間減少了三天,店裡的人越來越多,網路上的點評也多了不少。
有人在網上說這是小店成網紅店火了之後就自恃身價,擺起了譜。
也有人說一週營業七天,全年三百六十五天無休豈不是要累死老闆?
雖然網路上紛紛擾擾,但洛櫻從不放在心上。
因為小店火了,周邊幾家相鄰的店鋪生意也是好了三成不止,老闆們見了洛櫻臉上都是笑呵呵的,大功臣吶。
鄰里之間誰家的鄉下親戚送來了新鮮蔬菜都往小店裡送,洛櫻出門時幫忙看著店裡的安全,沒事還過來捧個場。
早上六點,洛櫻打了個哈欠開業,陶然去貼了選單。
“老闆娘,沒事吧?”陶然看著她有點擔心。
洛櫻擺了擺手,“起的太早了,沒事。”
醬肉餅這是開業半年來第一次做,工序繁雜,她自己又不可能敷衍,只能起的早一些做得盡善盡美。
今天的醬肉餅十元一個,雖然價格若是和尋常早餐店比起來簡直貴的離譜,但這已經是經過了食客們的認證。
甚至大家形成了一種心照不宣的感覺,越貴越好吃!
第一個進門的小陳還沒看到醬肉餅什麼樣就直接要了兩個。
這個當初剛來到影視城被騙,被老張叔撿回來的小年輕如今也成熟許多。
來了三個月的時間,小陳已經對影視城很是熟悉,也和店裡的客人們熟悉起來,如今正在努力成為一名特約演員。
“小陳啊,最近滿工?”
“是啊,劇組多,老爺子最近咋樣?”
小陳和趙老爺子有一沒一搭地說著。
“張啊,小馮那告訴她,我們所有的票都投給她了,她肯定能出道。”
“對,這是我們群演走出去的小姑娘,咱們北城群演都是她粉絲。”
老張叔一來,就受到不少相熟食客的圍攻。
如今凡是小店的食客們都知道,那個參加現在最火女團選秀節目的馮瑩瑩,是影視城的小群演,也是小店的客人。
那可不就是自家人!大家自恃孃家人,為她加油打氣投票。
“這馬上最後一期了,不給小馮壓力,讓她發揮自己就好。”
趙老爺子說了句,小陳在一旁默默聽著他們說話。
每年這時候來拍戲的劇組都多,小前景的活天天都是滿的,小陳也支稜起來有空就過來吃早餐。
趙老爺子歲數大了,雖然是特約演員,但接戲主要看自己的身體狀況,並不像這些小年輕這麼趕工。
拍戲是體力活,小陳捏著肉餅就往嘴裡塞。今天的劇組八點開拍,他起的早純粹是過來吃早飯,不然還能多睡一會懶覺。
醬肉餅手掌大小,麵皮上泛著一層的金黃,看