第176章 方子(1 / 2)

小說:災年悠閒生活 作者:阮素娘

李氏看著丁婆子的身影消失在院門處,低頭沉思片刻,起身往房間走去。

……

隔日早食依舊是賣燒餅、油條豆漿,不過客人比昨日來得早些,趙桃花與駱磬芳忙得早食都沒空吃,只能手裡有空的時候拿起來往嘴裡塞兩口燒餅了事。

等早食賣完收檔後,趙桃花去隔壁豆腐鋪子拿昨日訂好的豆乾,豆乾不同於易碎的豆腐,豆乾耐煮,放到滷水裡煮上半個時辰,再泡一個時辰,待滷水把豆乾泡透,吃到嘴裡鹹香有嚼勁。

既然是做滷味,定不是隻有豆乾這一樣菜品。

見桃花著手煮滷水,駱磬芳連忙出門去拿昨日與市場黃屠夫、老倌們定下的肉菜。

這時候,店鋪在繁華街道的好處就體現出來了,從駱磬芳出門到她拿食材回來,只用了一刻鐘不到的時間。

趙桃花拿到肉菜以後,先是把肉、還有一些豬下水下鍋焯一遍水,拿出來用熱水洗過後放進沸騰的滷水裡,再放入一些調味的食材。

滷水的香味從裡間慢慢飄出食肆。

李氏她們到食肆的時候聞到這股香味,不約而同的嚥了咽口水。

煮的什麼菜呀,這也太香了吧!

馮玉姚目光火熱,若是她能拿到這菜品的方子……

肯定不止一百兩,四五百兩都有可能!

若是她有了這筆銀子,便能牢牢把控住婆母,家裡以後便是她說了算,等自個兒孫子再長大些還能送他去啟蒙讀書,萬一瞎貓碰上死耗子,孫子考上個秀才、舉人,那她馮玉姚後半輩子就要發達了。

趙桃花正坐在內堂歇腳,站久了腳樁子疼得厲害。餘光瞥見李氏進門,順勢往後面看了一眼,不出意外的見到跟在白氏後面的大房兩嫂子。

趙桃花眉毛一挑,坐在凳上沒動,招呼她們趕緊坐一會兒,待會兒有得忙活。

見時辰差不多了,趙桃花站起身往裡間走,其他人也迅速起身跟上去,回到昨日的位置準備幹活。

馮玉姚緊跟在趙桃花身後,見她開啟沉重的木頭鍋蓋,一股非常霸道的香味衝進她的鼻子裡,瞬間口水止不住的分泌,就著這香味她都能幹扒碗乾飯!

她連忙走上前,溫和道:“我來幫忙吧,是不是要盛起來。”

趙桃花好似沒有察覺到身旁那道黏在鍋裡的火熱目光,從腰間拿出折起來的紙張,開啟一一比對道:“還缺了兩樣調味的,玉姚嫂子你幫我看著鍋。”

馮玉姚眼睛直愣愣盯著趙桃花手裡的那張紙條,這就是她夢寐以求的菜品方子嘛!

她不受控制的抬手去抓那張紙條。

“玉姚媳婦?”

馮玉姚被一道聲音驚醒過來,看到身前的趙桃花正一臉疑惑的看著她,還有身後叫她的李氏,她趕緊放下手,笑道:“要放什麼調味的告訴嫂子,我去給你拿!”

趙桃花欣然點頭,將手裡的紙張遞出去:“那你拿著這條紙張幫我找找吧。”

馮玉姚垂眼看著身前被人遞過來的紙張,有些不敢置信事情居然如此順利,她顫顫巍巍的從趙桃花手裡接過紙張,看著上面洋洋灑灑寫了幾大行的做法以及調味料,她心咕咚咕咚的跳個不停。

難道是上天眷顧?!

終於輪到她馮玉姚轉運了麼!

沸騰的滷水鍋白霧升騰,雖然模糊了趙桃花的眼神,卻沒有遮掩住她嘴角邊勾起的冷笑。

馮玉姚好不容易找齊了幾道調料,滿臉笑容的抱了過來:“桃花,你看是不是這幾樣?”

聽到聲音,趙桃花側頭看來,翻看了一眼拿來的調料,一臉猶豫道:“啀,是這幾樣嗎?我記得明明放過鹽巴了呀。”

一旁駱磬芳聞言走過來,滿臉無奈道:“你忘記了,這幾

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