上的少數民族騎馬打仗,下馬埋鍋吃飯,隨身都會背一口小鍋,苦寒之地,燉菜暖胃暖身。
汆鍋底就是東北頗具代表性的火鍋菜之一。
小金抬起眼皮看了一眼躍躍欲試的小裁縫,心道,家有活寶,宅鬥不愁。
項家可不止項海瀾一個活寶,老項的腦電波跟女兒同頻了,露出一抹壞笑來,“要不咱早晨多吃點,中午就看著他們吃?”
過年不好吵架,過年還要吃團年飯,人在就團圓了,沒說必須要吃東西。不爭講,不代表不能發生點啥,對吧?
王春花苦笑搖了搖頭,竟然沒開口反對。
上回在大田裡打人,項海瀾去晚了,大年三十十點半,終於見到了傳說中的大嫂滕芬,還有項海江的兩個兒子,項愛黨,項愛軍。
他們兩個年紀差一歲,分別是63年和64年生人,今年一個13,一個12。
半大小子吃窮老子,倆大侄子一進門就喊餓。路不好走,他們一大早就從煤礦出發,餓了正常。
滕芬倒是白白胖胖,穿著時興的毛呢料三八服,一團和氣,看相貌看不出叼歪樣。
既然回家過年,不會說不好聽的,光擺弄嘴粉飾太平,滕芬最會了。
跟公婆,小叔子,小姑子兩口子說了會家常,看大家身上全新的薄款小棉襖,滕芬很是好奇,“你們棉襖都是新做的?”
王春花吐掉瓜子皮,不鹹不淡回了句,“好幾年沒做新衣服了,今年你妹子結婚,索性全換新的,錢都買布了,吃的就沒買多少。”她在提前打預防針呢。
項海河在外面生好炭火,端了熱騰騰的銅鍋上桌,“快上炕吃飯。”
汆鍋底用海鮮打底,煮酸菜和粉條,再涮豬肉吃,沒有新鮮海鮮,項海瀾在湯底裡放上二哥寄回來的幹海鮮,燴上熱騰騰的酸菜,這樣的年夜飯有點寒酸,倒也新鮮。
項大誠陪著吃了兩口,捂著腮幫子道:“蒸饅頭把炕燒糊了,上火牙疼,你們吃,別管我。”
項海河動了兩筷子,下了炕,熱情地要給大家片豬肉。
金熠根本沒上桌,項海瀾瞪了小物件一眼,“他隔路,人多吃不下飯。”
倆小孩倚著炕上的被,翹著小腿,來了個葛優癱,小愛民捂著圓肚子抱怨,“煎粘豆包吃多了,好撐呀。”
一大鍋汆鍋底連湯帶菜,最後全讓項海江一家四口造了,不是沒吃出湯底淡淡的苦味,銅鍋燉酸菜,火大了會起反應,苦點正常。