第59章 大飯包(2 / 2)

樹後他跟戴向晴的籌謀就可見一二。

金熠不願與他多說,更不會提醒他帶戴向晴看病,互相多折磨折磨,挺好。

知青點的小插曲,不愛閒聊的金熠沒有主動跟項海瀾提起,至於他巡山的真實目的,涉及到機密,更是守口如瓶。

項海瀾則在按計劃尋找蛛絲馬跡,但成果有限,老項帶回來的報紙她都一一翻看過。

全國性的大事件跟紅旗大隊這種犄角旮旯的地方關係不大。首都的風暴掀起的震盪到了這裡只剩一小股微風,影響不到項家分毫。

地方新聞幾乎全是口號式的大會戰,生產大會戰,鋤草大會戰,學習會議精神大會戰。內容也跟打了雞血一樣,大詞堆砌,能找到的有用資訊十分有限。

沒有收穫,殘魂連說都不讓說,她像那天跟金熠透露實情一樣,以做夢開頭,想在飯桌上對家人說出秘密,說到關鍵處又被強制消音。

沒轍了。

地裡的蘿蔔竄高了一大截,白菜也開始卷芯,她上午劈了些發黃,有蟲眼的菜幫子餵雞鴨鵝。

順便挑了些長得最好的菜葉子,中午給大家打飯包吃。

大飯包也算是一道東北名菜,或者名小吃?項海瀾不知道該怎麼把它歸類,在網際網路上著實火過一陣。

食材有限,項海瀾弄不出網上那種花樣百出的飯包料。

先燜了一鍋大米飯,蓋簾上放了土豆一起蒸熟,地裡的新花生還沒下來,陳花生剩得不多,吃一頓吃過癮,她全給炒了。

飯包裡常見的煮雞蛋,項家吃一頓需要六七個,可吃不起,項海瀾拿出三個雞蛋,跟大醬一起炒了香噴噴的雞蛋醬。

酸豆角,酸黃瓜,辣椒絲當配菜,還有大蔥葉子必須有。

包飯包也是一門技術,包不好,不等吃就全漏了。洗乾淨手,土豆壓成泥,大蔥葉必須手撕,把所有食材連帶米飯拌在一起,兩片菜葉摞一塊,項海瀾親自給家人包飯包。

她的這種吃法,只算飯包的其中一種吃法,東北地域廣闊,飯包組合也豐富多樣。

蒙東地區的飯包喜歡裹芝麻鹽和小米飯,遼省某些地區則偏愛菜心卷的各種炒菜,不變組成永遠是大豆醬,東北菜的靈魂。

金熠忙完,一上桌就獲贈一個比他臉都大的飯包,一下子有些懵,同時獲贈項海瀾一句食用指南,“請張開你的血盆大口,可勁造。”

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