線。
“好的，我知道了。”
狗蛋點頭，卻憂心忡忡的皺起了眉頭。
明天家裡不知道有沒有給他安排活...
如果安排了活，自己恐怕又要失約了。
上次失約就讓柳晴那麼傷心，要是再失約，柳晴說不定又要誤會自己了。
看來，只能想個辦法了...
心事重重的回到家，狗蛋就見父親母親和哥哥東子，照舊在食堂裡熱火朝天的幹活。
父親已經和水利局簽了承包合同，正式承包了局裡的食堂。
合同約定，食堂連同小院裡的兩間套屋，全都承包給父親，自主經營，自負盈虧...
食堂裡的所有裝置傢什，桌凳餐具，全都交給父親使用，水利局財務還給父親借二十萬週轉資金，沒有利息，三年還清...
父親每年要向水利局繳納六千元的承包費，承包期限為十五年。
父親已經四十多歲，十五年差不多就六十歲了...
幾乎可以說，水利局把食堂徹底承包給父親一輩子...
父親以後要靠食堂掙自己的工資，還要自己拿錢繳納社保，直到退休...
他從此幾乎不算在體制內了，自由自在，自生自滅...
父親從來沒有想過自由自在，他最擔心的是自生自滅。
所以，他要用最快的速度把水利局的食堂改造成飯館，開門營業。
早開一天，就能早掙一天錢！
父親整天都在唸叨這句話。
於是...父親帶著母親和東子，天天都在食堂裡忙到半夜。
把單位的食堂改造成營業性的飯館，可不是容易的事情。
好在食堂臨街的大門最初就修好了，而且足夠闊氣，不用再裝修。
水利局的食堂最初在大院最裡面，經歷了大集體最輝煌的十幾年，已經破舊不堪...
這幾年，幾乎沒有單身職工在食堂裡吃飯...
可水利局每年要開很多會，全縣水管處的人都要來，有時候達到幾百人規模，必須在食堂吃飯...
父親的工作安排也和食堂一樣，讓局裡領導很是鬱悶。
平常，父親無所事事，只能在幹些打雜撈毛的事情...
可到了開會的時候，父親一個人要做幾百人的飯又忙不過來。
水利局現在開會可不像當年修水庫，人手一份清水煮菜加兩個饅頭就行...
改革開放以來，經濟飛速發展，人民生活水平越來越好，水利局開會，起碼得讓參會人員吃頓羊肉，不然就有人罵娘呢...
於是，就有人提議，在臨街修建一個新食堂，對外開個大門，搞一個集體經營的飯店。
由一個股長兼任飯店經理，派一個會計管賬，父親負責後廚，再招幾個家屬女工，飯店就能開起來...
平常，飯店就對外營業，利潤起碼能養活住店裡的工作人員...
遇到開會，飯店就暫停營業，一心辦會...
這就完美的解決了好多問題，還能解決幾個家屬女工就業，一舉多得...
而且，好多單位也曾經這樣幹過，有過成功的範例。
於是，水利局就拿出一大筆資金，在一牆之隔的家屬院巷口，修建了這個闊氣的食堂。
大門是高階的玻璃門，把手都是鍍鉻的，亮閃閃的十分氣派...
門倆邊的水泥石柱上貼的是最時髦的“玻璃馬賽克”，金光閃閃...
在當時的沙城縣，水利局的這個食堂，可謂最高階的飯店！
設想都是好的，可執行起來就不是那麼回事了。
受到僵化