看孩子們餓了,李母也不打算炒小青菜了,饅頭放在籠屜裡就著下面燉著的魚貨熱了熱就出了鍋。
這頓飯為了等李懷溪回來,在鍋裡足足燉了兩刻鐘,魚腸帶著的肥油和魚鰾的膠質造就了一鍋濃湯,再加上鄭氏自己做的大醬,兩顆小辣椒提味兒,出鍋前還撒了一把香蔥,一盤濃油赤醬香氣滿滿的魚貨就端上了桌。
桌子上還擺了李懷溪拿回來的香辣蟹,今天吃的也不是玉米窩頭,而是雜糧細面饅頭。
難得李家做了好菜,50斤魚的魚腸和魚鰾也不少,燉了有小半鍋,鄭氏便盛了兩大碗送到了李大伯和李三叔家去,每個碗裡還夾了幾隻螃蟹。
自己家一直以來都是幫扶的物件,現在有了好東西肯定要一起分享都嘗一下鮮。
兩個肉菜一籠饅頭,一家人吃的熱火朝天。
二哥李懷林邊吃邊說“這如意樓的手藝就是好,這螃蟹做的酥酥脆脆,有味!還香!越嚼越香”。
大哥李懷山附和道:“確實好吃,人家幹吃食生意的,捨得放油也捨得放料,就這些料我覺得炒個石頭都香”
“還有這饅頭,真暄和,就一口娘燉的魚鰾,再沾一口湯,這倆就是絕配啊!”
“我嘴都快被這魚鰾黏住了”
倆人一唱一和的吃的好不自在。
這邊吃著,那邊饞哭了隔壁的小孩。
李懷安抱著他孃的大腿嗷嗷的叫喚“三哥他們家都吃上了,我都聞著香味兒了,咱啥時候開飯啊,娘,我不行了,我需要一個螃蟹救命”
崔氏被催的沒辦法,從碗裡挑出半隻螃蟹來塞到李懷明手裡“吃吧吃吧,現在吃了一會兒就不能跟姐姐搶了”
李懷安嘿嘿笑著接過去,他才不跟姐姐搶,姐姐肯定給自己留一塊兒。
吃完飯,李懷安揪著李懷柔的衣襬“姐,你咋不給我留一塊呢,我都沒吃夠”
“太好吃了我給忘了,下次一定!”李懷柔嘿嘿說了一句就去刷碗了。
七歲的李懷安一聲長嘆“美食麵前無姐弟啊”
另一邊的李大伯家,李宗瑞的兩個孫子李豐收和李豐年正在爭搶碗裡的菜。
這倆小子分別是李懷書和李懷墨的兒子,今年一個五歲一個四歲,天天跟在自己的小叔李懷安屁股後頭,是李懷安的鐵桿小弟。
李懷書和李懷墨是雙胞胎,這兩個堂哥的名字在小莊村算是獨一號的,別人家的孩子名字取的一個比一個土,但他倆的名字取的卻是文縐縐的,小時候看不出什麼來,可長大了後兩個人都成了五大三粗的莊稼漢子,跟名字的反差是越來越大。
兩個半大孩子此時吃的滿嘴流油,直誇自己二奶奶燉的魚鰾跟如意樓的香辣螃蟹不相上下。
奶奶趙氏回道:“那還用說,只要給你二奶奶好食材,她能做出花兒來,想以前……”
說到這劉氏看了一眼當家的便住了口。
李懷書忙問,以前二嬸怎麼了,是做的菜更好吃麼。
李宗瑞放下夾菜的筷子回道:“以前你二嬸不管什麼菜啊,都做的有滋有味的,後來你三弟生了病,這家裡就過得緊巴巴的,這菜哪還有什麼花樣。
不過現在好了,小溪不僅好了還長了本事,前幾天去河裡釣了幾條大魚做成了魚乾,今天又摸了好多螃蟹送到鎮上換了錢,這以後的日子肯定會越來越好”
說罷夫妻兩人對視一眼,眉宇間也寬鬆了不少。
……
下午李懷溪把竹竿上的魚都收到揹簍裡打算去小河灘。
這次把魚都撈出來做的量有點大,在家裡用柏枝燻的話院子裡就沒法站人了,所以他打算再到小河灘那裡燻魚,這樣還方便自己進超市操作。
晾了一上午的魚