了一份春捲。
卻不到,牛雜粉那麼鮮,春捲那麼香。
非常好吃。
一個路邊攤的東西竟然那麼好吃,好吃得出乎他的意料了。
“就是平常那麼處理,只不過要多花費一點時間洗。”林巧遇應著。
這個清洗真的沒有什麼秘訣,就是用鹽搓過,然後再清洗,只不過她為了去掉異味,特別是牛腸裡的異味,比平常多花了一些時間來清洗。
那一個略有些胖的男子點頭,說:“你們這粉不錯,可惜今天沒能吃上豬蹄粉。”
他也愛吃牛雜粉,不過,他應該更喜歡豬蹄粉一些,畢竟他吃的口味比較重。
“明天下午會準備多一些。您到時過來早一些,應該能吃得上。”林巧遇笑容滿臉地說。
豬蹄粉是隔壁省一個小城市的特產,當年她參加一個便宜的團去看海豚的時候吃過。
只吃過一次,就唸念不忘。
不過那一邊的豬蹄是油炸之後再滷入味的,而她現在賣的豬蹄,是直接滷入味的。
都同樣好吃就是了。
那男子點頭,後付了錢,走了。
有不少顧客也像這個男子一樣,對林巧遇表達沒能吃能豬蹄粉的抱怨,林巧遇只能一一解釋,並承諾明天多準備一些豬蹄才將他們送走。
今天第一天開業,曉是對自己滷的豬蹄有信心,林巧遇也不敢冒那麼大的險準備那麼多。
她的錢有限,並不敢冒那麼大的險。
等終於可以收工的時候,已經是晚上八點多了。
林娟捶了捶自己的腰,戀戀不捨地收著東西:“巧遇,可惜我們只有兩個人,要是能多個人,我們這會兒還能賣春捲和臭豆腐。”
她們來這一趟果然沒有來錯。
都那麼晚了,深市這個地方還是那麼多人。