，不然油渣太大了，根本就不能吃，慢慢地，白色的豬油板變成了金黃的油渣，而鍋裡原來一點油都沒有，現在已經是有點翻滾的液態油了。
白糖放在碟子裡面，肖道把油渣一部分放到了白糖上面，翻滾，有點呲呲的聲音，一看就很好吃，特別是對於肚子裡面沒有多少油水的人來說。
至於豬油到底健不健康、油渣吃了會不會三高，會不會致癌，這些不是現在要考慮的問題，考慮這些問題，是建立在一定的經濟基礎條件下的，而現在，大部分的華國人的家庭，都是沒有到達那個水平的。
三姐妹圍在一起把油渣分食了。剩下的油渣，肖道撈起來放在碗裡面，等到涼了再蓋起來，以後炒菜什麼的，放一些進去，味道就會特別好。
肖道把油倒好了，放到案板上放涼了，他也是可以開始準備做綠豆餅了。
聽到要做綠豆餅了，姐妹們紛紛說要幫忙，要幫忙可以，肖道也想著把他的手藝都交給孫女們。
先是得把豆沙給做出來。這樣餡料才有原料。泡了一個晚上的綠豆，很多都脫落了外皮，怕會凍到三個孩子，肖道把原來泡豆子的水換掉，加了溫水進去，然後讓三個孩子把那些外皮給挑出來，只要那些飽滿的綠豆。
拿高壓鍋把綠豆給蒸熟咯，然後放到細紗布上面將水給過濾掉。蒸熟的綠豆很容易就能弄成綠豆泥。綠豆泥放涼之後，再壓制得更加的細膩。講弄好的綠豆泥分成兩半，一半做成甜口味的，一半要做成鹹甜口味的。
養泥裡面加入適量的糖和鹽，還有肖道摸摸頭獨門秘方。餡料算是做好了。
再來，就要做綠豆餅的餅皮了。昨天晚上醒好的面，可以拿出來用了。
將麵糰再用力的揉搓，直至麵糰更加的勁道之後，肖道將麵糰搓成長條，而後切成小劑子。這時候三姐妹就有的可以忙活了。
肖道教她們怎麼將餡料包進去，怎麼做造型做的好看些。還教她們甜味的綠豆餅上面撒白芝麻，鹹味的綠豆餅上面撒黑芝麻。這樣賣的時候，就能夠很清楚的知道具體是哪種口味了。
三姐妹都還算心靈手巧，很快就學會了。包好的綠豆餅放在案板上。等湊夠了30個，就拿到廚房裡面去烤。
第一次試水，做的不是太多，所以也就一個多小時就全部做出來了。
豆香味十足。
鹹甜口味的最受三姐妹歡迎了，她們一個人吃了兩個。夢晴和夢婷但是沒事，夢寧就有點撐著了。肖道讓她去消消食，等一下回來吃午飯。
有了第一次出門，三姐妹對於這個城市的陌生感少不少，甚至是，有點想念。
所以三姐妹說要出去走走。
現在萬城的治安還是不錯的，三個小孩以前就經常在街裡面野。肖道也不是太在意，就讓她們隨便走去吧。
路上遇到那些大爺大媽，大家也會和三姐妹說兩句，同情的居多，但也有冷嘲熱諷的，夢婷就特別不喜歡這種人。
走到大虎家，大虎帶著吸著鼻涕的小虎攔住他們，說，“你們最近，怎麼都不來找我們玩了。”
“你們男生總是欺負我們，我們才不和你們玩呢，我們三姐妹自己玩挺好的。”夢晴是唯一知道這些事情的人，對於大虎，她唯一的評價就是熊孩子。喜歡和女孩子玩，又總把人給弄哭了，然後再來道歉。
“大丫姐，我沒有欺負你。”小虎比較乖，平時最喜歡粘著大丫了，雖然大丫嫌他小屁孩，不和他玩。
夢晴一輩子沒有孩子，但是卻是很喜歡小孩子的，她拍拍小虎的頭，說，“我以後還帶你玩。”
小虎吸了一下鼻涕，夢晴看他那個樣子，真的是髒的很，對他說，“你以後要隨身帶一條手帕，這樣我才和你玩。”
小虎乖