在荒山之上，是天然的有機食品。後者雖然生長於人們種植的香椿樹上，但依舊屬於天然美食。
前世時這種東西在大城市都要幾十上百一斤，但在這裡它們只是配菜。在當地人眼中這些都是隨處可見的食材，成本極其低廉。在這裡也有人專門賣這些食材的，遊客往往只需十塊錢就能買一大把。
不過在張堯工作後再來這裡這裡又是另一番景象了。各種炸臭豆腐和烤串代替了這些特色美食。張堯當時只覺得可惜了，可惜了這春天的特色美食無法再也無法與人們共享。
在那時只有很少的一部分人家還在堅持做，但食材的新鮮度已經完全不能和現在相提並論。他們就連油都換成了色拉油或調和油，導致原本美妙的食物透露著一種工業的廉價感。
現在這種食物就是吃一次少一次，哪怕他有本事將它還原，但再難找到吃這種東西當時的情懷了。
姜複選擇了當地的一種特色捲餅，這種捲餅和煎餅果子不一樣。它的餅皮是軟的，有點類似與買的那種雞蛋餅的感覺，但比那種更勁道，更好吃。
這裡面夾著這個季節的特色蔬菜以及當地人做的蔬菜肉餅。這種肉餅和剛才張堯吃的不同，這種是純肉加雞蛋混著蔬菜汁做的，單加要兩塊錢一個，但混在餅中一共只需要五塊錢，可以說是非常的划算。
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這份餅非常適合沒有吃飯的人吃，一份就能抵得上一餐飯了。只不過後來這種肉餅很少有人做了，漸漸也換成了廉價的火腿腸和培根，到那時這種餅也失去了競爭力。
王浩選擇的是當地的一種特色小吃—蔬菜鍋盔這種與張堯吃的類似，不過要多一步刷醬烤制的過程。這個攤子前面擠滿了人。被張堯直接pass了，這種東西幾人都吃過，只是各有偏好而已。
劉靜和於文迪嘴裡嚷嚷著吃東西，但腳步還是選擇了一種熱量很低的美食。一種用桃膠和各色水果熬製的美食，上面撒了不少乾果碎。看起來顏值很高，吃起來也很好吃。
這也是姐姐張曉很喜歡的美食之一，甚至她自己也能做出來八九分水平的仿品。
張堯對這種東西不感興趣，但也曾喝過幾口。就是那種清甜爽口的感覺。桃膠的口感夾在湯圓和椰果之中，吃起來美容又養顏。
只是這種東西后來也被水果撈和冰粉代替了。那時的遊客只能在這裡買到幹桃膠，卻很難再見到桃膠相關的美食了。
最後尹磊選擇的是一種特色麵條，麵條沒有什麼太特殊的，就是本地人最常吃的那種手擀麵。這應該是那戶人家自己做的，因為他家也零賣麵條。
但那種拌麵菜都是隻有這裡才有的。那一種種當地人做的澆頭，看著食慾誘人。其中有春筍牛肉，香椿炒雞蛋，特色羊肉等等。都是當地自產自銷的特色美物。
可惜的是這種拌麵以後也被熱乾麵，小面以及酸辣粉取代了。張堯不知道是誰先這樣做的，可能是先做的人生意的火爆，讓他們漸漸放棄了自己原本的手藝，反而去追求後世那種所謂的網紅美食，反而最後學了個四不像。
還有桃花酥，冰糖桃子罐頭，桃花酒一系列美食也也漸漸變了味，隨著這些特色美食的消失，桃花山莊的人氣也越來越差。直到張堯畢業後在來這裡的時候，這裡已經不再擁擠了。
可丟失了這種特色美食的他們還剩下什麼呢？難道要靠網紅美食抓住遊客的心嗎？但這裡又不是小吃街，沒有每天那麼大的人流量。
更何況那時的人們對於那種食物早已經失去了興趣，反而是這裡的特色更能抓住遊客的心。
也有可能在他們發現的時候已經晚了吧，如果一個原本充滿地方特色的變的平凡，那麼人們還有必要來這裡嗎？是別出的梨