她的表情雖然誇張,但確實是真心實意地誇獎,臉上的幸福感不是裝出來的。
在女主持目光的催促下,明謙開始仔細講解在熬湯之前要做哪些準備,用到了多少原材料,他依舊是實話實說,沒有半點誇張。
“怪不得生意這麼好。”女主持開始幫忙吹,她對著鏡頭說,“觀眾朋友們可能不知道,我們來的時候店裡幾乎沒有落腳的地方,因為錄製需要寬敞的場地,所以只能等客人們幾乎走完了才能來錄節目,現在都已經接近凌晨十二點了。”
“明先生這麼年輕,怎麼會想到創業開火鍋店呢?”女主持問道。
明謙:“主要是店鋪租不出去,還要給銀行還貸,只能自己接手,原本是想開奶茶店的,可是加盟費太貴了,然後我想到家裡的獨家配方,再加上開火鍋店也不用請大廚,現在鍋底都是我自己熬。”
女主持沉默了兩秒。
尷尬的氣息在室內蔓延。
一般這種環節,老闆都應該談談自己的理想,或者創業多麼多麼不容易。
怎麼到了明謙這,就成了店鋪租不出去,自己無奈接手,還挑了最不需要請大廚的火鍋店?
“哈哈哈哈哈哈……”曾老毫不客氣的笑起來,“年輕人,場面話都不愛說。”
明謙眨眨眼,後知後覺的有點尷尬,於是問女主持:“剛剛那段能剪掉嗎?要不我再來一次?”
女主持看了眼曾老,曾老擺擺手:“這種問題問出來就是浪費時間。”
到了試吃環節,遙把菜端上來,擺滿了整張桌子。
今天的菜和肉都是依依一大早去買的,也不知道她去的哪裡的市場,甚至可能不是本地,她送來的菜和肉都像是剛剛從地裡採摘的菜和剛被宰殺的肉。
就連明謙這種看不出菜肉新鮮度的人,都覺得這些菜肉非常新鮮。
早上剛送過來的時候,菜葉上還有露水,帶著一股菜的清香和泥土的腥味。
青菜甚至可以空口吃生的,吃進嘴裡水分十足,又脆又甜。
依依早上來送菜的時候,路上的男男女女就沒有一個能從她身上挪開,倒不是她的臉美到了驚天地泣鬼神的程度,而是她的氣質,她身上有一股古典氣質,像是從畫冊裡走出來的美人。
明謙都能從路人的眼中看出他們的震驚——
這麼漂亮有氣質的大美女竟然在送菜,這個世界這麼魔幻的嗎?!
曾老的眼神掃過一盤盤的菜品,哪怕他挑剔到過火的程度,也不得不承認這家火鍋店確實用了心,他搞了那麼多年的美食節目,菜品新不新鮮只要稍稍用心就能看出來。
“現在很多火鍋店用的都是凍肉,每天那麼多客人,用鮮肉根本不可能,買來的凍肉前一天晚上拿出來解凍,第二天就能用。”曾老扯了扯嘴角,“火鍋味道又重,就算不新鮮也吃不出來,天天這麼糊弄顧客,錢也不少掙,真正對食材講究的老闆根本做不下去生意。”
“投入比收穫多。”曾老抿著唇,他繼續說,“你很不錯。”
明謙驟然被誇,沒有一點自己應該謙虛的自覺,驕傲的挺起胸脯:“我做的可是實誠買賣,別說肉了,蔬菜我們都是要洗兩遍的,剛到的時候洗一遍,上桌之前再洗一遍。”
曾老:“人手夠嗎?”
明謙:“如果每天的生意都跟今天一樣的話,肯定不夠,我準備過兩天看看,要是生意一直不錯就再請人。”
曾老又忽然問:“我看你剛剛自己也在端菜上菜?”
明謙理所當然地說:“我平時也就熬熬底料,其它時間都是空著的,我自己幹就能少發一份工資。”
女主持笑道:“明先生挺辛苦的。”
明謙害羞的擺擺手:“自己的