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焯倒不用焯很久,一分鐘不到雲青便將辣螺撈起。

「爆炒辣螺的靈魂在醬汁裡。唔,老抽生抽,調色調味,喜歡吃酸的朋友可以加些醋,鹽跟五香粉當然也不能少。」雲青挨個加。

在旁邊的小黑炭眼裡,便是雲青拿完這個瓶子,再拿那個瓶子,那個瓶子放回去後,又去苟另一個。

一連串瓶子加完,鋼碗裡多了黑乎乎的、卻奇異飄著香氣的東西。

小黑炭耳尖動了動。

「調料配好了,先放在一邊,待會兒再用,現在切姜蔥蒜,我個人喜歡吃辣,會再放著辣椒。」雲青刀工相當不錯,刷刷幾下,姜蔥蒜還有辣椒就準備好了。

燒鍋,下油,然後把佐料爆香。

辣椒的香氣很霸道,這一下鍋立馬轟炸整個廚房,站在廚房門口的饅頭不住打了個噴嚏。

雲青彎起眼睛笑它。

佐料爆香了一會兒,雲青放辣螺了。辣螺聲音清脆,下鍋的時候啪啦啦的,聲音相當好聽。

[這聲音解壓][解不解壓不關心,我就只想吃一口,噢,一個也行!!][我也想吃(次手手)][還是哥哥家裡的辣螺香啊!]辣螺入鍋後,猛火翻炒,鍋鏟插入辣螺裡,每一鏟子都將一片辣螺鏟起。

猛火不斷翻炒了片刻,雲青拿起剛剛調好的醬料,打著圈兒淋下去。

「差不多了。」雲青關火,將辣螺鏟起來。

雖然辣螺的顏色偏沉,但鍋里加了薑絲與辣椒,鮮紅與嫩黃交錯,在燈光下每一顆辣螺都油亮油亮的。

「今天的直播就到這裡,謝謝大家,我們明天……啊,明天可能不行,明天我這裡很大機率還下大雨。」雲青笑了笑,「那我們後天見吧。」

[好叭好叭,下大雨就不要出海了,安全最重要。][安全重要+1][假裝我已經吃飯了那盤辣螺(擦口水)][睡吧姐妹,夢裡什麼都有(狗頭)]雲青失笑,對著鏡頭招招手,「雖然有點早,但還是想說,晚安。」

雲青下播了。

辣螺是最後一道菜,這道菜做完,就可以開飯了。

雲青一手端著爆炒辣螺,一手端著清蒸螃蟹,把兩碟菜端出去後,又折回來把鰻魚湯捧到飯桌上。

裙帶菜昨天吃完了,今天便沒有菜,雲青琢磨著總是吃裙帶菜也不是事兒。

海藻海菜啥的,吃一頓兩頓還可以,但頓頓這麼吃,太涼了,時間一長身體會出毛病的。

「看來得找個時間去山裡轉轉,看能不能找些野菜回來。嗯,最好連根一起挖回來,種在屋子旁邊。」雲青自言自語。

一貓一狗看著他,表情罕見的有些同步。

雲青盛飯。

作為一個今天付出了這麼多體力的成年人,雲青食量是不小的,一碗飯肯定能吃完。

小黑炭的食量應該也很大,畢竟這傢伙能啃不少螃蟹。嗯,也給小黑炭一碗滿滿的飯。

饅頭身上有傷,多吃點才會快快好,所以也滿上。

一通下來,三個碗都裝上了滿滿的、香噴噴的白米飯。

飯是好飯,菜也是新鮮的螃蟹,就是……放的地方有些不對。

雲青將碗放在了地上。

真·餵狗。

也是真·餵貓。

小黑炭不幹,靈活一躍,跳上了桌。

雲青:盯——!

大概是有個「榜樣」在,地上的饅頭先跳上了矮凳,把矮凳當跳板,想跳到桌子上,結果卻因為身上有傷,爪下一滑,摔了個屁股墩,在地上攤成一張白白的餅。

雲青:「……」這一個兩個真是……講究,就跟人一樣。

忽然冒出來的念頭讓雲青怔住。

等下,就

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