籍。
收容所建在城郊，周圍鮮有飯店和外賣，留在生活區的又大多是不願出門的死宅，於是只能靠所裡提供的營養餐過日子，宵夜自然也就成了一種奢望。
德古拉走進廚房時，林妧正把蔥花蒜末在食用油中煸炒爆香。
清爽蔥蒜氣息與油脂加熱後撲鼻的鹹香猛烈地刺激嗅覺器官，滾滾熱氣伴隨著呲啦聲響充滿整個房間，讓他忍不住深吸一口氣。
林妧回頭看他一眼：“等得太無聊了？”
她說話時沒有停下手上功夫，將一勺通紅粘稠的醬汁倒進鍋裡。
有點甜，更多的是鮮香誘人的辣味，經高溫加熱後瞬間爆發出不可思議的香氣。
德古拉吞了口唾沫：“這是什麼？”
“韓式甜辣醬。”醬汁與青綠色的蔥花一同在鍋中翻炒，林妧又往裡面加了些水，“今晚的夜宵是炸雞塊和炒年糕，甜辣醬是這兩道菜的靈魂所在。”
身為一名合格死宅，德古拉對肥宅快樂雞的熱愛程度直逼他最喜歡的血漿冰棒。聽見“炸雞塊”這三個字，他沒再說話，兩眼放光地在一旁觀摩烹飪全過程。
辣炒年糕是一道非常簡單的快手菜，等鍋中熱水咕嚕嚕煮出泡泡，就可以趁機放入年糕慢慢煮熟，期間放入澱粉與水的勾芡物，讓湯汁得到充分稀釋。
不需多久，湯液便成為了濃稠的醬汁，原本白白胖胖的圓柱形年糕被覆上一層色澤均勻的深紅，與醬汁一起紅彤彤冒著熱氣。
煮好出鍋後再加上適量白芝麻與泡菜，整個烹飪過程就宣告圓滿完結。
“麻煩你先把它端出去吧，”林妧將盤子遞向德古拉，“炒年糕熱騰騰的比較好吃，我繼續做炸雞。”
德古拉點點頭，接過它時順手拿了雙筷子，夾起一塊年糕。
他等了這麼久，可不就是為了吃到這第一口麼。
入口瞬間，滾滾熱氣如炸彈轟然引爆舌尖，德古拉被燙得倒吸一口氣，等口腔稍微適應一些，再迫不及待地咬下。
年糕在煮熟前過了遍冷水，口感更加柔韌，糯嘰嘰地碾轉於口舌之間，抬起牙關時，似乎還能感到軟乎乎粘在牙齒上的黏性。
蔥花經爆香後芳香撲鼻，白芝麻獨特的香氣包裹整條年糕，最具點睛之筆效用的，還是滲入每一絲纖維裡的鮮紅辣醬。辣醬勁道，泡菜爽脆可口，若有若無的甜味柔化了辛辣感，各種味道一併在口腔爆裂，回味悠長。
德古拉許久沒嘗過如此霸道的辣，一時間愣在原地，久久捨不得將它吞下。
啊求你還是快吞掉吧，口水混合著辣椒汁從嘴角流下來真的讓人超級倒胃口欸。
“太、太好吃了！這個從未有過的口感……”德古拉又把一塊年糕送入口中，“雖然辣炒年糕只是將甜辣醬與年糕加在一起罷了，但是一條一條的年糕必須和醬料天衣無縫地混合，才能發出這黃金一樣耀眼的色澤！”
我們這裡只是普通的廚房，不是《中○小當家》片場啊喂！你這句毫無誠意的臺詞果然是原樣照搬劇裡的點評吧！再說誰家的辣炒年糕會發黃金那樣的光啊！發光料理根本不是真實存在的好嗎！
“其實這只是一道不需要技巧的快手菜啦。”林妧擺擺手，“你記得不要吃太多，否則等會兒沒肚子裝炸雞了。”
正準備獨吞十分之九年糕的德古拉停下一雙罪惡的手，強忍著食慾乖乖把盤子端出去。
伯爵先生……還真是好哄。
她無奈搖頭，目光瞥向灶臺。
相較於年糕，炸雞的工序要更復雜一些。林妧正回憶著大致流程，忽然聽見身後傳來一陣陌生的女音：“我正納悶今晚怎麼這麼熱鬧，原來是來了新人。”
這道聲音輕快活潑，尾音嬌媚，帶著百轉千回