第61章 牛肉永遠是最好的5(3 / 3)

,他遇到了一個叫卡洛的男人,並在幾分鐘內就完美地醃製和成熟了肉。他甚至想學習這項技能,但這是不可能的壯舉。卡洛之所以能擁有這項技能,只是因為他有隱藏職業“醃製大師”。他一開始遊戲,就開始每天醃製和成熟不同的菜餚,只是為了獲得隱藏職業。玟赫還能從他那裡買到一些木炭。據說他給他的木炭是一種神奇的木炭,可以產生 12 小時不熄滅的火。

“你好!”

呼呼!

“剛才有什麼東西經過嗎?”

“我想是的。”

守衛著普拉塞爾城門的守衛們對敏赫的奔跑速度感到十分驚訝。敏赫之所以速度快,是因為他同時使用了加速劍術和巴迪劍術。不久之後,敏赫就到達了一個安靜的地方,也就是說,這個地方沒有任何人類。

民赫在打倒牛頭怪並取得食材的瞬間,就能夠取得包括骨頭在內的所有部位。因此,大家都以為民赫把整隻牛頭怪都放進了自己的庫存裡。而且,據說他從牛頭怪身上取得的食材做出的食物比一般食材要美味得多。當然,這是根據怪異食物之神技能。

玟赫嘴角抽搐,興奮不已。他做的第一件事就是用木炭生火,放在方形烤盤下。接下來,他拿出生菜、紫蘇葉、大蒜和辣醬等各種配料。這些配料和他上次烤五花肉時差不多。還有一些蘿蔔卷、洋蔥片和其他醬料。他也不忘拿出自己的冷麵和辣冷麵。

玟赫把砧板放在面前,然後開始做飯,拿出牛臀肉,也就是通常用來做生牛肉的肉。通常,牛臀肉或牛腰肉會用來做生牛肉。不過,牛臀肉通常更受歡迎,因為它比牛腰肉更有嚼勁。選擇用來做生牛肉的牛肉部位完全取決於個人喜好,而玟赫更喜歡牛臀肉的嚼勁。玟赫把刀向前推,開始切牛臀肉。

希克—

希克—

薄薄的牛臀肉片,色澤鮮紅,看起來十分誘人。事實上,顏色非常完美。切好的牛臀肉片紅潤有光澤,戳起來好像在晃動。切好肉片後,他用紙巾擦去血跡。

[去除臀肉的血跡,並調味,使其更有嚼勁。]

聽到食神料理學園的通知,玟赫將血瀝乾後,開始調配醬汁。他加了兩勺蒜末和兩勺芝麻油,讓醬汁的香味更濃郁。然後,他加了一勺糖、一勺寡糖糖漿、半勺芝麻和少許胡椒粉,完成了醬汁的調配。雖然這是可選的,但他也加了一些梅子提取物,讓味道更好。然後,他把醬汁倒在牛臀肉上,揉捏混合,讓調味料均勻地分佈在肉上。

把紅彤彤、調味好的牛肉片擺放在白色的圓形盤子邊上,然後打碎雞蛋,把蛋黃和蛋白分開,蛋黃放在牛肉片的中間,這些蛋是金黃色的蛋雞剛下的蛋,玟赫吃著去掉蛋黃後剩下的蛋白,他個人認為,扔掉任何食物都是不好的,吃掉才是正確的做法,才不會浪費。然後把梨切成薄片,擺在牛肉旁邊,牛肉片終於裝盤了,圓圓的像月亮一樣的蛋黃,蘿蔔絲,薄薄的梨片,放在牛肉片上,就像一朵盛開的美味花朵。

咕嚕—

玟赫嚥了咽口水。不過,現在還不是時候。剩下的肉還沒有放在烤架上烤!玟赫迅速拿起鉗子,從碗裡夾起肉。醃製好的牛肋看起來完美無缺,肉完美地掛在骨頭上。他把肉放在烤架上的那一刻……

嘶嘶嘶!

一陣令人陶醉的聲音響起,燒烤開始了。

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