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沈越連連點頭應下,“舅舅放心,這是我的使命。”
在秦建設眼中,恐怕他永遠做得都不夠好。
不過初衷都是為了媳婦和孩子們,他理解。
他也覺得自己對媳婦不夠好,還有很大提升空間。
林曉純轉移話題,“舅舅,今晚你在我們家吃飯,我親自下廚今天給你做萬三蹄。”
果然秦建設的思緒很快被美食轉移,“萬三蹄是什麼?”
沈曼曼聽到好吃的,作業都寫不下去了。
媽媽都好久沒有下廚了。
孫阿姨做的飯確實好吃,但是比起媽媽的手藝,那真是差了十萬八千里。
沈子超也悄悄吞嚥了口水,“媽媽,快給我們說說萬三蹄是什麼題,這道題還能吃嗎?”
恕他還小,他真得沒有聽說過什麼題能吃。
林曉純笑著敲了敲沈子超的腦袋,“小書呆子,一會兒媽媽就讓你知道這道蹄好看又好吃。”
三胞胎也紛紛表示,好想吃啊!
齊齊吞嚥了一口口水。
沈越對這個“萬三蹄”也一頭霧水。
近兩年走南闖北,吃了不少名菜,但是卻沒聽說過“萬三蹄。”
也附和著說:“你先給我們解釋解釋,讓我們先飽飽耳福。”
林曉純真的轉移對了話題,吊足了他們所有人的胃口。
叫不醒裝醉的人
“明初的時候,朱元璋當皇帝,全國都不許提‘豬’這個字。有次,朱元璋去富商沈萬三家做客,沈萬三用豬蹄招待他,他為了謀取沈萬三的錢財,故意為難沈萬三,問沈萬三豬蹄怎麼吃?
整個蹄髈沒有切開,如果沈萬三用刀,朱元璋就會名正言順的治沈萬三的罪,若換做你們是沈萬三你們怎麼做?”
林曉純的問題一丟擲來,一家大小都動起了腦筋。
秦建設想了想說,“拿起來直接吃吧,矯情。”
林曉純抿嘴笑道:“人家是皇帝,要優雅。再想想?”
沈越託著下巴說:“不能用刀,那就用筷子?”
“也可以,不過不夠好。”林曉純示意他們踴躍發言,“繼續。”
沈曼曼舉手說:“我知道,還可以用叉子。”
林曉純呵呵笑道:“叉子啊,叉子倒是可以,但是明朝的時候沒有啊。”
沈曼曼沒有答對嗎,有點失望。
沈子超想了一會兒說:“原來是豬蹄啊,我還以為是像老師一樣出題。”
林曉純眉眼彎彎,“媽媽現在就給你們出題啊,你們要開動腦筋。大寶、二寶、三寶知不知道?”
大寶嘻嘻哈哈地說:“我直接趴桌子上吃。”
三寶搖了搖頭,“媽媽,這是不是你經常說的吃貨?”
大家都哈哈哈地笑了起來。
二寶已經預知到了萬三蹄出鍋的樣子,想也不想脫口而出:“用嘴吃。”
沈曼曼搖著林曉純的胳膊說:“媽媽,你快公佈答案吧,我們真得想不出來。”
林曉純清了清嗓子說:“沈萬三是這樣做的,從蹄髈中抽出一根很細的骨頭,然後用骨頭切肉。”
大家恍然大悟。
“原來還不能這樣啊?”
“我剛才也想到了,就是沒有說。”
“沒有說就是不知道。”
“好想吃豬蹄啊,能用骨頭切動,一定特別軟。”
“不行啦不行啦,我都快要流口水了。”
“我也快要流口水啦!”
“媽媽快去做,我現在就要吃。”
“我現在也想要吃。”
“……”