魚肉不吃都行,魚湯我可要喝個飽。”
“你家這廚子手藝不錯,大熱天吃涼拌鯽魚挺爽口,肉嫩不腥。”張大刀評點,“其他的也好,我感覺比去年冬天我爹買回去的魚味道還好些,也不知道是不是我們廚藝不如人。”
“可能是今年水清,沒讓鴨鵝下水,夏天雨水又少,泥都沉底了,魚的土腥味淡。”程石舉杯跟他們喝了兩盞,“你們慢慢吃,我去其他包間看看。”
“好,你去忙,你在這兒說話也耽誤我們吃菜。”張老頭擺手趕他走,在座的其他人俱是笑出聲。
程石出了門在幾間有客的包間外站站,聽裡面多是吐刺和喝湯聲,偶爾說話也是言好吃,他滿意離開。
包間還有空的,大堂基本快坐滿了,其中有不少熟悉的面孔,她們隔著桌還相互交流菜的味道。
“這道魚丸湯好,沒刺,適合我家孩子吃。”
“不僅孩子,我是個笨舌頭,一直不會挑刺,吃魚一直是喝湯,這下可過了個魚肉癮。”
“什麼?魚丸湯?味道咋樣?彈牙又鮮甜?那我晚上過來一定要點這道菜。”
她們看到程石跟楊柳過來,一致誇讚魚好吃魚湯好喝。
程石跟楊柳一整天都是笑眯眯的,傍晚時讓坤叔先送歆蓮她們回去,青鶯也跟奶孃一起坐車回去。他跟楊柳是等客人走光,等夥計和清掃的婦人把食館打掃乾淨,留個守夜的,其他人分坐三輛馬車一起離鎮回村。
夜已深,鎮上殘留著少許燥熱的熱鬧,山野是另一種寧靜熱鬧,蟲鳴蛙叫,稻田上空縈繞的螢火蟲,樹上的鳥窩裡偶爾響起一聲粗噶的鳥叫,草叢裡藏身的野雞突然撲稜著翅膀飛起來。
“嚯!嚇我一跳。”打瞌睡的婦人突然驚醒,涼風習習,馬蹄踏在硬實的路面,規律的噠噠噠聲裡,沒一會兒她又睡了過去。
鄉下的人睡的總是很早,馬車進村時,村裡已是一片黑暗,狗叫驚醒夢中人,木門接連吱呀開啟,“回來這麼晚啊?”
“哪裡晚了,我們出鎮時鎮上還有挺多人。”
程家的大門還開著,翹首的狗支愣著耳朵聽出聲,狂搖尾巴迎到村中間,程石拍拍車板,紅薯和板栗扒上車,搭乘馬車回家。
狗等主人回家,奶娃娃也在等爹孃,眯縫著眼挨個兒瞅一眼才肯睡。
“天黑那陣又哭了,還是她外公來哄了一陣,抱回去跟她表妹玩開心了才送回來的。”保母交代。