到這種程度呢,你是有天分的,就是還不熟練,弄熟了後,撕面對你來說就莫有難度。這個手,這個手,都要打成繭,不然你就別幹……”
郭波和李鐵柱同時佩服的感嘆,手藝人不容易。
學了一下午的面,晚上,五個人加被抓壯丁的苗浮老師,重新聚集在南湖莊園。
說相聲的都很守古禮,相聲協會那幫牲口除外。
苗浮老師一進來,就跟大家握手打招呼,還鞠躬,連彭玉暢李鐵柱這樣的信任都鞠躬,說“您好!久陽!”。
尤其是李鐵柱,苗浮握著他的手就不鬆開:“哎呀,您可是咱相聲界的泰迪啊……”
郭剛德那老不正經的傳出來的。
李鐵柱:“過獎過獎……”
陳赤赤一翻白眼,可不是泰迪嗎?人形自走炮,轟轟轟……
鄧潮炫耀道:“我們那個biangbiang面可有意思了,又筋道又好吃,而且它長得很有特點,這面又長又寬……”
李鐵柱:“那你可得小心點兒。”
鄧潮:“為什麼?”
李鐵柱:“上一個面又長又寬的已經進去了。”
鄧潮:“……”
陳赤赤:“誒?這期小鹿不再,哎呀!太遺憾了,太遺憾了……”
彭彭:“哈哈哈哈……”
王正宇:“都學會了嗎?”
眾人:“呃……”
李鐵柱:“學會了。”
郭波嘆氣,表情尷尬:“我已經學廢了,鐵柱是學會了,我倆境界不一樣……”
接下來開始廚藝大比拼。
最先登場表演的就是手撕面,郭波撕了半天撕個稀碎,比學的時候還不如,一坨一坨的,根本不成條。
李鐵柱都看不過去了:“你住手吧,面都硬了還扯個蛋啊?來我揉揉。”
李鐵柱開始揉麵,還加了一點香油進去,保證麵糰的潤滑粘稠。
揉完後,郭波還是撕不動。
只好讓李鐵柱接受。
唰,唰唰……
“喲呵?”
“可以啊!”
“誒,這有點像biangbiang面哦,你扯下來,我給你抻一下就是biangbiang面了。”
“確實是像啊。”
“怎麼做到的啊?這能撕得這麼薄這麼長?”
“鐵柱可以啊。”
“郭波老師請發表你的敢想。”
“我手是充話費送的,行了吧?哈哈……”
做完後,給各位嘉賓一人分一小碗嚐嚐,嘉賓們吃完後就硬誇。
實際上李鐵柱做得也不錯,但真沒那麼好。
還是陳赤赤比較客觀:“我覺得,這麵條做得很靈動,很有性格,每一根麵條都有他的性格,都是分性別的,有胖有痩有高有矮有男有女……”
鄧潮:“你這評論也是很生動了,總結出來三個字……滾出去。”