手心的溫度比臉高。
何琴轉頭看向另外兩個喝了湯的嘉賓,他們也跟她一樣,都是一臉不可置信。
明謙有些得意:「我們店生意一直很好,就是因為真材實料,味道也好。」
「不然也不能還不到半年就有現在的人氣。」
這可是打廣告的好機會!要讓全國人民看到山海火鍋店用的都是好材料!
他明謙可是實心的生意人。
何琴真情實意地對明謙說:「老闆,我覺得我們是來給你拖後腿的。」
明謙笑道:「你們工作,我也有錢掙,合作雙贏。」
眾人都笑起來,後廚的氣氛其樂融融。
高湯的香味在空中瀰漫,哪怕只是聞著似乎都能讓人全身變暖。
切肉的是個男生,也是三個新上任的墩子工裡刀工最好的——可能是因為他是從群演爬出來的,以前當群演的時候時常自己做飯,所以上手也最快。
雖然牛肉還是不能切的厚薄完全一致,但是好歹更看了,不仔細瞧的話已經可以了。
不過遙的要求高,嘉賓切的如果不合格,他就會拿去改刀。
倒是腰片嘉賓處理的很好,剔除筋膜需要的不是刀工而是細心,他也確實細心,在遙講過之後就把全副身心投入到料理腰片上,一點點筋膜都沒放過。
腰片比牛肉好片,因為沒有牛肉的紋理,只要手穩,慢慢切也能切得很薄。
遙在檢查過腰片之後,總算給出了滿意的評價,他拍了拍嘉賓的肩膀,一臉欣慰地說:「可以了,你腰片片的不錯,將來你要是想來店裡工作我會給老闆說你好話的。」
嘉賓苦笑不得:「謝謝了,有機會我一定來。」
何琴切著黃瓜,被黃瓜的香味饞的不行,她抬頭問:「老闆,我能吃根黃瓜嗎?」
明謙大手一揮:「吃吧,一根黃瓜還是吃得起的。」
不過何琴也沒有吃獨食,她把一根黃瓜分了好幾份,每人都能吃一口,連攝影小哥都吃到了。
「怎麼這麼好吃!」何琴的聲音在顫抖。
這是什麼店啊!怎麼一根黃瓜都這麼好吃!
汁水豐富,不僅有黃瓜清香還有一股淡淡的甜味,這是黃瓜嗎?!如果不告訴她這是黃瓜,她肯定以為這是哪種自己沒吃過的水果!哪怕猜到了也會覺得是水果黃瓜。
明明是普通黃瓜的長相,卻比水果黃瓜的滋味更好。
絕了!
其他嘉賓跟她的反應差不多。
他們都沒想到一家火鍋店竟然能有這麼多新鮮且味道這麼好的食材。
要不是在錄節目,他們早就坐下來吃了,才不管現在還是早上。
蔣哥是唯一一個沒有被黃瓜鎮住的人——因為他拿著手機瘋狂對著那鍋湯拍照。
並且不斷的換角度。
渾然不覺有鏡頭正對著他。
他必須拍下來,給自己的老婆孩子還有父母朋友都看看,他!廚房殺手!竟然熬出了這麼美味的湯,雖然調味是明謙做的,但他覺得這鍋湯必須有他的功勳章。
「要上客了嗎?」蔣哥把手機收好,一臉嚴肅地問明謙。
明謙看了眼時間:「……這才不到九點。」
蔣哥皺著眉:「難道火鍋不是早上吃嗎?我覺得九點正好可以吃火鍋。」
蔣哥還「據理力爭」:「我以前早上六點吃過火鍋。」
明謙:「……」
那倒也不必舉這麼極端的例子。
外面傳來腳步聲,林穗在外面激動地喊道:「店長!我把外面佈置好了!你們出來看看吧!」
明謙跟蔣哥一起走出去。
兩人剛走出去,就被