闢謠都不好闢。
明謙嘆口氣:「我能怎麼辦?這就是紅的代價,希望他們回國開店的時候能換個店名。」
不然國外的食客也來罵他怎麼辦?
他很冤的。
第48章 談生意
作為目前本市最火的一家火鍋店,被模仿很正常,被山寨更正常,就在兩條街外,就有一家山海經火鍋店,經字還被縮小了,弄了個圓圈圈在裡頭,放在海字的腳邊。
明謙原本以為他這種小店不會被山寨,可惜他還是小瞧了「同行」們的嗅覺,只要有錢掙,臉皮算什麼?
更何況很多食客也不會仔細看招牌上的店名,哪怕地址不對也只會以為是不是山海火鍋店開了分店。
店裡來的那群外國人已經吃了三個小時,不僅把之前點的菜全吃光,又補了幾份牛肉。
拔絲蘋果也點了四五份,他們似乎很愛吃甜食,南瓜餅點了有八份之多,吃了三個多月小時候,他們全癱在椅子上,挺著鼓起來的肚子,也不急著結帳走人,就坐在雅間裡閒聊。
喬得意洋洋,鼻孔朝天地說:「我就說我的選擇一定沒錯。」
其他人附和道:「喬從來沒有看錯過。」
安森輕咳了一聲,他倒是很想一如既往的跟喬唱反調,可惜剛剛的拔絲蘋果和牛肉就他吃的最多,他連腰片都一個人單獨吃了一盤。
還有自助區的水果和銀耳湯,包括小菜他都吃了不少。
安森不得不承認,是自己的偏見太深——可這也不能怪他,他在母國也吃過火鍋,那家火鍋店也有很多中國人說地道,可他吃過之後只覺得濃重的香料味掩蓋了食物的本味。
這麼說吧,哪怕食材壞了,放在那樣的鍋裡煮一煮,也沒幾個人吃得出來。
這種偏見直到現在才被消除。
香料是無罪的,濫用香料才是一種「罪惡」。
這家店除了地理位子和周邊環境以及店內裝修,在烹飪上確實做到了極致。
就說鍋裡的湯,他從未喝過比這裡的高湯更完美的湯,不濃不淡,既能喝出原材料的香味和鮮味,也不會覺得寡淡,喝進胃裡之後還會覺得全身暖洋洋的。
「休息一會兒再去找老闆談吧。」安森摸摸自己的肚皮,他已經悄悄把皮帶解開了。
好在他們節目組都是男員工,不然他還得憋著肚子。
明謙還在櫃檯旁邊看這群外國人的消費額,十幾個人竟然吃了一千五百多,明謙都被嚇傻了,他不是沒見過能吃的人,店裡還來過大胃王,但大胃王是一個人能吃,這群人是每個人都能吃。
「我高中的時候最能吃,但也吃不下這麼多。」明謙,「最多兩包方便麵,五個雞蛋,一瓶礦泉水,再多就不行了。」
遙趴在櫃檯上小聲說:「我以前也能吃,能吃下一隻野豬,但野豬肉沒有人族養的豬肉好吃,不肥,還騷。」
明謙:「聽說有種人工養殖的野豬很好吃。」
遙愣了愣:「人養的野豬還是野豬嗎?」
明謙也思考了一下:「大概是跟野豬長得很像?都是黑皮?」
明謙沒吃過野豬,但一直聽人說野豬肉跟家豬肉不一樣,之前去論壇上,關於野豬肉究竟好不好吃還有人吵起來了。
有人說野豬沒騸過,肉又老又騷。
但也有人說他吃的野豬肉就沒騷味,吃起來很有嚼勁,很香,家豬完全比不了。
爭了十幾頁,最後還是吧主出來封貼才沒有再吵下去。
不過野豬沒有家豬肉肥應該是真的,明謙並不討厭肥肉,像是烤肉紅燒肉,最好吃的就是五花肉,做出來的時候肥瘦相間,肥肉糯而不膩,油脂的香味配合著瘦肉簡直絕了。