第31節(2 / 3)

小說:位面商人莊妍 作者:安然一世

了笑道:“我起得早, 看你還沒起來, 我就先準備來著。”

“沒關係, 這是我從後院摘得一些菜。”莫淺淺將自己手裡的菜遞了上去。

“昨天說素菜, 今天就有菜了, 正好, 我做一頓好的給你們嚐嚐。”看著這青菜, 周老夫人驚喜道。

隨後, 看著周老夫人挽起袖子準備大幹一場的模樣, 莫淺淺乖巧地上前打下手。

周老夫人拿的第一個蔬菜是黃瓜。

在洗盡之後,周老夫人就開始給黃瓜切絲了。

而切絲前,周老夫人已從櫥櫃裡拿出了昨天的野豬肉浸泡。

在切完黃瓜絲之後,周老夫人開始弄野豬肉, 一邊弄還一邊道,“其實要是有雞肉更好, 沒有雞肉, 我就用豬肉代替了。”

周老夫人說也不過是順口一說, 只是她沒想到的是,在她旁邊的莫淺淺已經記下了,並且決定等會上山就“弄”一隻野雞回來。

收拾完食材之後,周老夫人讓莫淺淺燒土灶。

等鍋燒熱之後,周老夫人開始在鍋裡倒入清水煮沸,煮開後,將豬肉放入,等到肉熟透之後再放入冷水裡。

浸泡片刻,周老夫人開始順著豬肉上的紋理開始將肉撕成碎條。

隨後繼續燒熱鍋,然後在鍋裡放入些許的油,將豬肉條放入油中炸幹,然後放入清水、鹽、糖,最後澆在黃瓜絲上,最後在碗裡攪拌均勻。

隨後,周老夫人拿出了一雙筷子,放在了莫淺淺的面前,“嚐嚐看!好久沒做了,也不知道手藝生疏了沒?”

話雖然是這麼說的,但是周老夫人的神色看起來卻是十分的自信。

莫淺淺見狀,趕緊嚐了嚐。

黃瓜連帶肉絲一同吃進嘴裡,意外的爽口。

味道適中,讓人吃了第一口就想要吃第二口。

簡單的調料能做到這樣的程度,的確是挺好的,要是能有未來的一些香料一起加入這味道中,那肯定能更好吃。

“老夫人的手藝沒生疏呢!很好吃。”莫淺淺給了老夫人一個正面的評價。

聽到莫淺淺這麼說,老夫人立即眉開眼笑道,“好吃就行,不過這算不上是純粹的素菜,這個白菜我給你做一個不沾葷油的素菜。”

說完,老夫人拿著另外的一個小白菜就開始搗弄了起來。

一會兒後,老夫人弄得差不多之後,莫淺淺看來看時辰,就去正院叫兩個小傢伙起床了。

沒想到正院裡,周老夫子正在氣定神閒的做運動,在莫淺淺看來,有點像是後世的太極。

莫淺淺暫時沒打擾對方,轉身直奔著莫衡的房間而去,叫起了莫衡之後繼續去叫起了莫清清,在帶他們去洗簌的時候,莫淺淺才喊周老夫子去用飯。

周老夫子見狀,就停下了手裡的動作,然後跟著莫淺淺一起去了前院。

坐上桌開始吃早飯。

原先還沒什麼,等莫衡跟莫清清動筷之後,眼神一下子亮了。

“好好吃!”

兩個人異口同聲的說道。

“好吃就多吃點。”周老夫人聽著,嘴角的笑容扯得更大了,連忙多給兩個小傢伙夾了不少菜。

兩個小傢伙吃著,感覺頭都埋到碗裡了。

看著他們這樣,莫淺淺囧了,怎麼好像自己虧待了兩個小傢伙一樣。

不過,現在這樣,還挺好的!

……

接下來的日子,就在周老夫子授課,周老夫人掌廚,莫淺淺“打獵”中度過。

由周老夫人掌廚之後,大家的食慾那是蹭蹭地往上漲,每天都將肚子吃的滾圓滾圓的。

而莫淺淺,也意識到了家裡有人的重要性,不用時刻惦記著兩個小

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