都能被炸到。
在滋滋的熱油聲中,皮皮蝦逐漸變色,從原先的淺灰色,變成讓人極有食慾的焦黃色。
「差不多了,把皮皮蝦夾起來。」雲青用小夾子起蝦。
夾完最後一隻皮皮蝦時,雲青扭頭看了眼旁邊。
皮毛米白的毛糰子安安靜靜的蹲坐在角落,目光一點都不意外的落在碟子上的皮皮蝦那兒。
「喲,饅頭這一次沒有流口水。」雲青笑道。
饅頭一僵,然後才搖搖尾巴。
[饅頭沒流口水,我流了。真·人不如狗系列!][哥哥,這就可以出鍋了嗎?]「不,沒做完呢。炸完皮皮蝦後還有最後一步。」雲青拿起之前準備的佐料。
海鮮一般都離不開姜蔥蒜,雲青個人愛辣椒,一碗佐料種類不多,但基礎的都有。
「用炸過皮皮蝦的熱油爆香一下佐料,再將皮皮蝦倒進去,翻炒一下,讓醬汁充分浸透蝦肉。」雲青翻動鏟子。
佐料經過熱油爆香後,香味全出來了,尤其是辣椒的辣味特別帶勁兒。
「最後加上靈魂胡椒粉。」雲青撒上胡椒粉,再拌勻。
[好的,饅頭流口水了2333][嗐,別說饅頭,我早就撐不住了qaq]雲青扭頭一看,果真是,才那麼一會兒時間,小白狗嘴巴那圈就變得濕漉漉的。
雲青:「哈哈哈,我家饅頭可可愛愛。」
「噫嗚嗚。」饅頭舔了舔嘴巴。
關火,起鍋。
到這裡,一碟椒外表金黃、油光發亮的鹽皮皮蝦完工。
[啊啊啊啊啊,新人打卡,聽說這裡有個超帥的小哥哥做飯賊好吃……等下?完了?我來遲了??][是的,你完美錯過了(魔鬼低語)][不怕,我可以看回播。][看來是真的純新人了,我哥沒開回播模式,錯過就是錯過啦][???(晴天霹靂)]雲青看彈幕才知道他的直播是沒回放的,他也不知道怎麼設定。
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