</dt>
價值百萬的名菜
應萱知道，陳少天今天招待的三個人一定有些來頭，說不定就是今晚行動的參與者。她吩咐廚師上四道大菜十二個小菜，便親自拿著一瓶五糧液走進了包間。
彭迎是應萱飯館的老客戶了，他和應萱也非常熟悉，看到應萱忙招手笑著說：“我正要讓服務員去請你，沒想到你主動過來了。快點坐，今天哪也別去了，陪我們這些糟老頭子說說話，順便我給你介紹一個大帥哥。”
尤達看到應萱就傻了眼，他不知道天底下還有這樣美而不妖的女孩，如果讓她服侍一夜，該是多麼美妙的滋味。但他畢竟是老江湖，一眼就看出應萱是為了陳少天而來，他馬上收回邪念，不動聲色地正襟危坐，但心裡已經種下了應萱的身影。
沙觀哈哈大笑道：“你以為她是為了我們這些糟老頭子來的嗎，我們可進不了她的法眼。你也不用介紹什麼帥哥，他們倆的關係比我們近多了。”
應萱把酒遞給服務員示意分酒，她坐在陳少天身旁說：“看你們喜笑顏開的樣子，我猜今晚的棋局一定贏的很漂亮。今晚我請客給你們祝賀一下，但是有個條件，你們需要給我好好講講今晚發生的故事。”
雖然應萱沒看陳少天一眼，但看應萱緊挨著他坐下非常自然，彭迎就明白了，但他絲毫也不意外，陳少天和應萱本來就是天造地設般的完美一對。
彭迎打趣道：“故事我們可以講，但不用你請客。我們來的時候，沙大哥已經表態今晚他請客，你只管上菜收錢就是。”
沙觀把孫亮給的那張銀行卡遞給應萱：“這張卡留在你這裡，吃飯結賬你只管刷就是。今晚只是兄弟們簡單聚會，上什麼菜你看著辦。但我要點一個菜，不知道你能不能做？”
應萱接過銀行卡先表示感謝後才問道：“中華美食源遠流長，各大菜系的名菜不可勝數，更有層出不窮推出的創新菜品，我真不敢說我就一定會做，先請問您想點什麼樣的菜？”
沙觀故作神秘地眨眨眼說：“我點的菜價值百萬，要求上不碰天，下不挨地，既能縱橫四海，又可鎮守一方。什麼菜系無所謂，但必須是家常菜，而且還要大家都承認物有所值。你能做到嗎？”
這種猶如猜謎的點菜讓應萱難住了，她皺起眉苦苦思索，一時之間想不透這道菜應該怎麼做。
陳少天不忍心看應萱為難，便想替她解圍，於是笑著說：“老爺子此言一出就知道必是資深美食家，小萱年輕資歷尚淺，不瞭解您點的菜的奧秘也很正常，我看您還是直接公佈謎底，讓我也領教一下什麼家常菜可以價值百萬。”
“且慢！”應萱在飯桌下握住他的手阻攔道：“沙老爺子圖的就是個樂子，現在你要他說出來，豈不是掃了老爺子的雅興？”
沙觀擊掌叫好：“就憑你這一句話就定是同道中人、業界翹楚，我看好你喲。現在想不透沒關係，我給你一個月時間，想好了只管去做，到時候通知我品嚐即可。”
應萱許諾道：“咱們一言為定，一個月內我肯定會做出這道菜請老爺子品嚐，如果我錯了，我願意分文不取。”
彭迎拿出同樣一張銀行卡放在桌子上：“應老闆千萬不能意氣用事，每天碰上幾個老沙這樣刁蠻的客人，你還不賠死了啊。我這卡里有一百萬，押在你這裡。如果做成功，你收老沙的錢，如果你做的菜不成功，你拿走我的錢，把那盤菜賣給我就是。”
應萱有些感動，她剛要拒絕，彭迎把卡塞在她手裡說：“本來這錢就是順手而來的不義之財，我比較迷信，這種錢必須儘快花出去，不然放在手裡不吉利。如果讓我選擇花掉這個錢的途徑，我一定會首選你這裡，就算你幫忙替我消災解難了。”
沙觀忍不住又笑起來：“老彭的嘴可真