沒到這種地方來，這次純觀光，輕鬆一下。
沒想到在門口就遇見熟人，有人把手搭在我肩膀上，「我是殷紅，記得嗎？」
我看著她，不，不認得了，名字與面孔有點不符，今天艷麗得多。
她接著說：「曉鈴，紅牛今晚女客免費，跟我進去。」
原來，她認錯了人，她不知道我是朱咪，我樂得輕鬆。
我唯唯諾諾跟在她身後。
她叫了一杯混合酒給我，叮囑我：「不要讓酒杯離開你視線，小心有人下藥。」
我連忙說是是是。
場內頂光一照，我發覺許多女客都染了紅髮，份外耀目，吸引異性，許久沒有出來走，發覺情況比我想像中的更壞，那麼多年輕女子，那麼寂寞，簡直泛濫市場。
p260-p261
我與酒保搭訕：「可以把各種暢銷葡萄酒都斟一小杯給我嘗嘗嗎。」
酒保看我一眼，「這位小姐你是外行，此處不賣葡萄酒，我們有備三數種，可是人客喝啤酒或是混合酒。」
「原來如此。」
年輕酒保濃眉大眼，眼睛像是會笑，左頰有一深深可愛酒渦，活該做這個行業。
他胸前別著名牌，他叫祖。
他斟出兩杯白葡萄酒放在我面前，「試一試哪隻好。」
我拿起左邊杯子喝了一口，「很香很甜很可口。」
「漱漱口，吐在冰桶裡，再嘗另外一杯。」
我照他指示做，又喝另一杯，「很香很甜很可口。」
他像是不置信，轉過身去斟酒，給我第三隻杯子。
我又喝一口，猶疑地答：「很香很甜很可口。」
他驚異的笑，「天啊，你完全分不出誰優誰劣？你真好福氣，你是味覺白痴，你毋須苦苦追求芳酒。」
我生氣，「對對對，我不配坐在你面前。」
「不不，你是最可愛誠實的人，百分之九十酒客根本分不出酒味，只懂背熟幾隻名牌，可是他們才不會承認嘗不出好歹。」
這個祖酒保有點意思。
「這三隻酒叫什麼？」
他揭曉，「第一隻是超級市場廉價白酒，南斯拉夫出品，三十元一公升，」他指給我看，「你瞧，酒用那種果汁紙盒裝著。」
「可是味道不差。」
「這一隻是加州納帕谷白葡萄酒，賣相更加難看，用塑膠袋裝，加一隻水喉頭，方便酒保。」
我驚訝，我真的一點也嘗不出。
「至於第三隻，每瓶一千二百元中價義大利契安蒂，光看瓶子就知道考究，可是你懵然不覺。」
我微笑，「是，我是一個有福氣的人，你呢？」
p262-p263
他頹然答：「可憐的我些微分別都一清二楚。」
「那做人還有什麼味道。」
「就是，我戒了酒。」
「可是開了瓶還得喝光，來，我買下它，我請客。」
「不，我請你，請問你的名字。」第十八章「我叫妹妹。」
他露出酒窩，「你像煞一個妹妹，聽我說，等我打烊，我們去吃雲吞麵。」
我搖搖頭，「我明天再來，我也請你試酒。」
「下午四時，我在次恭候。」
這間酒館叫紅牛，我記住了。
我轉身到辦館買了幾瓶酒，從極貴到極便宜都有，開啟其中一瓶蘇維濃，自斟自飲，喝至酩酊，我的評語仍是「很香很甜很可口」。
不過，第二天醒來，不致頭暈噁心，便是好酒。
第二天我帶了兩瓶絲路酒到紅牛酒館。
酒保祖在等我。
「打擾