【修改版】
與吳彤鬧騰了一陣子,吳浩來到了廚房,開啟巨大的雙開門冰箱,吳浩開始檢視這下午做什麼好呢。
冰箱裡面的食材都是由專業公司透過專門渠道配送,安全性上面是有保證的,這也省去了吳浩他們買菜之苦。
這些食材會被廚房的多功能智慧機器人放進冰箱,並進行定期更換,以確保冰箱裡面的食材食物新鮮,不會過了保質期。
這時候,又換了一身衣服的林薇和吳彤說笑著走了進來,看到吳浩,林薇的臉色不由一紅,不過很快恢復正常,衝著他問道:“下午吃什麼?”
“米飯吧,炒幾個菜。炒個從家裡拿的臘肉和香腸,再蒸一條魚吧。”說到這,吳浩翻動冰箱的食材說道:“來個番茄燉牛肉,再來個清炒荷蘭豆,再弄個沙拉。湯的話,就來個蛋花湯吧,六菜一湯你們覺得怎麼樣?”
“好!”聽到吳浩的話,不管是林薇還是吳彤臉上立馬洋溢位笑容來。果然,這就是吃貨啊,一聽到好吃的,剛才的種種都拋到九霄雲外了。
“我們來幫忙。”林薇雀躍道。
吳浩笑著搖頭道:“就幾個菜,我一個人夠了,不用你們再動手了。這樣吧,冰箱裡面有瓜果,你們來弄個果盤,飯後吃吧。”
聽到吳浩的吩咐,二人隨即應了起來,開始忙活起來。
吳浩呢,看了忙活的二人一會兒,隨即也開始自己忙活起來。他先是將需要的食材取出來,放到水池裡面泡著。然後開始用電飯煲蒸米飯,並在米飯中還放了一些紅薯塊。
忙完這些,吳浩開始清洗這些蔬菜。事實上這些蔬菜都屬於是有機蔬菜,它們來源於安西郊區的一處專業化生態有機農場。這個農場佔地面積很大,主要種植生產有機蔬菜。這是蔬菜呢,很大一部分都會流入到安西乃至周邊的大型超市或者其它高階餐廳。還有一部分呢,則被安西的頂層精英們一掃而空。
這些蔬菜在送到家裡前都會經過農場仔細清理的,十分乾淨。當然了,這種蔬菜哪怕再幹淨還得親自清晰一遍才能放心,畢竟是吃的東西。
而且還有一個原因,那就是這些蔬菜在清洗過程中,安裝在水槽裡的感測器會持續不斷的對水質進行分析,如果產生較大的農藥殘留,又或者有其它一些藥物什麼的,都能夠迅速檢測出來,這算是這些食材進入吳浩他們口中的最後一道安全關卡。
其實在接收整理這些蔬菜的時候,就已經由機器人送往專門裝置上面進行一次檢測了。至於這次,則是加了一道保險罷了。
畢竟隨著吳浩現在的影響力越來越大,有很多人,甚至很多組織,還有一些敵國看他很是不爽,難免會心存殺念。
所以啊,不得不防。
清洗完蔬菜,吳浩看了看電飯煲上的時間,隨即開始做了起來。首先是魚,這次他選了一條鱸魚,然後清洗整理乾淨,隨即開始改刀放入盤中,既然要清蒸,那就儘可能的保持它的原來風味,這就需要少放調味品。
開啟蒸烤箱,吳浩將魚放進去,不過並沒有啟動。鱸魚非常鮮美,一般大火五分鐘即可,如果時間太長的話,魚肉的鮮味會迅速流失,口感也會變差。所以蒸制鱸魚的時候一定要掌控好時間。所以現在不著急這些。
將洗好的臘肉臘腸取出來。臘肉吳浩打算用辣椒小炒。借鑑湘菜小炒肉的方式來炒制臘肉。
小炒肉所用的辣椒一般都是那種綠尖椒,和大線椒。不過這種辣椒太辣,不管是吳浩,還是林薇吳彤,都吃不了那麼辣的。所以吳浩打算用二荊條來代替。二荊條相比於青椒有辣味,不過隨著加熱,辣味也會流失,所以控制火候這是關鍵。
為了爆出辣椒的香味,以及儘可能的減少烹飪時間。所以在正式炒菜之前,這些二荊條呢