周建業想想，他也是，接過林和平手裡菜放飯桌上，「青潭鎮的人別整天想著抄食品廠的東西，自己生產些特別的，不出十年，鎮上就有錢挖下水道，安裝自來水，最多十五年就能通天然氣。」
「十五年？」林和平不禁搖頭，「到那時我也習慣了。」說著聞到一股香味，「米飯差不多了。」
周建業把米端出去，油燜大蝦就好了。
林和平又炒兩個蔬菜，兩葷兩素，晚飯就妥了。
次日，回到食品廠，林和平從清河村招一批臨時工開始做月餅。
繁忙的中秋節過去，第三季度的帳出來，林豐收拉著林和平到縣裡，剛一進門，會計就迎上來。
林和平瞧著他離很遠就笑，不禁挑眉，「縣裡又沒錢了？」
「進來說，進來說。」會計把人迎進辦公室就說，「縣裡打算再弄個廠，林廠長，你覺得幹啥合適？」
林和平道：「國資那邊搞？」
會計連連點頭。
林和平道：「如果打算做用的穿的，縣裡搞不合適。搞國之重器，縣裡沒那個錢，也沒那個技術。後者縣裡也不敢想，所以？」
「什麼都瞞不過林廠長。縣長和書記前些日子到長江中下遊逛一圈，結合咱們縣實際情況，想搞服裝，但又不知道——」
林和平忙打斷他的話，「服裝絕對不行！」
會計下意識問：「為什麼？」
「服裝廠不是隻有打板師和會縫紉機的就行了，必須有設計師。靠模仿人家的，只能幹幾年。」
縣裡出面就是想長長久久幹下去，忍不住問：「依你說咱們這個地方還能幹啥？」
林和平沉吟片刻，道：「肉聯廠不是在搞火腿腸嗎？那就讓縣裡搞香腸、烤腸、午餐肉、臘腸或魚肉香腸。反正咱們這邊離海近，做魚肉香腸成本低，比別的地兒做這個佔優勢。」
會計犯難，「肉聯廠會不會覺得我們故意搶生意？」
「縣裡又沒去那邊挖人，搶什麼生意。」林和平把裝錢的提包退給他，「照你這樣說，縣裡那些蛋糕店麵包店，都該關門，獨留有家食品店一個？」
會計喜歡有家食品店的東西，要是林和平真讓縣裡把其他店關了，他會覺得林和平霸道，繼而覺得食品店的東西噁心。
肉聯廠雖然在青苗縣，但是歸市裡管。
縣裡自己搞一個，也算不上自己打自己。
會計道：「回頭縣長回來，我就向他匯報。後續問題，可能還要麻煩林廠長。」
林和平道：「只要不是週六週日，我都有時間。」
縣裡知道她週六要去部隊。縣長回來，就趁著週三，合該最閒的時候親自去食品廠。
馮會計以為又出大事，給縣長倒杯水，就把同辦公室的人帶的遠遠的。
縣長隨即把圖紙給林和平。
林和平見縣裡要把火腿腸廠設在青潭鎮北，那邊有很大一塊地，不比食品廠小，就知道縣裡真想搞大。
林和平掃一眼，就說，「建築圖您不該給我，要給懂風水的建築師。建廠房的時候，可以找我，我讓清河村建築隊多找些人，儘量年前竣工。」
書記也是這麼跟縣長說的。縣長就把圖收起來，「那就說說火腿腸，是在報紙上登廣告，還是在電視上打廣告？」
「都不用。」林和平從縣裡回來有認真想過，「回頭就在火腿腸上印五個字——方便麵搭檔就行了。」
縣長忙問：「跟食品廠的方便麵一起賣？」
「對！」但不止這些，林和平道，「建議縣裡做這個，還有一點我們縣有火車站。長途火車吃什麼？烙餅和雞蛋，這些東西冬天涼的快，夏天過夜就臭了。
「火腿腸不