且不提趙洪財的鬱悶。
關庭讓文邦去看劉青的店進出的都是什麼人。
這事兒文邦過去看了兩趟就咂摸過味道來了。
一天天進出的都是吆五喝六的混混們，這些傢伙兜裡比臉還乾淨，能掏出錢來付賬的沒幾個。
就算他們按單付賬，這生意也做不起來。
哪個正經人喜歡在這種店吃飯？
尤其是帶著女朋友的，更是離這種店遠遠的。
門口迎賓的都是胳膊上帶著花的二流子，看女人的眼神總是帶著幾分邪性。
照這麼開下去，這個店兩個月就得黃得徹底。
看明白了之後，文邦也不再將劉青的麻辣小龍蝦店當做正兒八經的對手。
最近他們這邊又推出了蒜香小龍蝦，立刻刷出了一大波食客的好感。
麻小已經在成縣盛行了一段時間，有些人已經吃得有點膩歪。
現在推出新口味，正好迎合大家的口味需求。
關庭的小龍蝦生意做得紅紅火火。
原來麻小每天的供貨量不減，如今蒜香的量也加了上來。
現在光是往外供貨，一天就得小兩千斤。
除去人工等開銷，每天的淨利潤妥妥的一千往上走。
唯一的問題便是，隨著他們的需求量越來越大，收購小龍蝦的難度也日益增長。
再加上劉青的店也在拱火，如今收購價都已經抬到了一毛五一斤。
雖然價格漲上去了，但收購上來的小龍蝦質量卻越來越參差不齊。
大個兒的龍蝦越來越少，有些甚至還是龍蝦崽子就被捉了送過來。
為此文邦不得不三令五申提高收購標準。
現在收購小龍蝦的商戶有十多家。
關庭他們的收購量最大，其次便是劉青的店，一天也有六七百斤的量。
剩下的都是一些散戶，每天的用量不超過兩百斤，十來家加起來也不過一千多斤的量。
整個成縣小龍蝦一天的消耗量算起來有將近四千斤，基本上形成了一定的產業規模。
這麼多人都靠著小龍蝦生活，只苦了那些原本在田野山溝裡面過快活日子，野蠻繁殖的小龍蝦們，蝦子蝦孫們都快要被刨了出來。
各村每天都有專門在野外捉小龍蝦的人。
隨著需求量的日益增大，這些人的撒網距離越來越遠，恨不得能跑出二十里地去捉龍蝦。
文邦雖然現在還管著收貨，但具體幹活的人已經換成了胡二叔。
關庭對門就是胡二叔的家。
原先胡二叔在外面做工，只有胡二嬸子在家。
最早幫關庭拾掇小龍蝦的幾個農村婦女中的帶頭人便是胡二嬸子，現在她也是這攤事的管事人。
秋收的時候胡二叔回了家，文邦便將收小龍蝦的活兒交給了胡二叔。
在外面做工一個月頂多了兩百，在村裡溜達著幫忙收小龍蝦，一個月也能有兩百塊錢，還能照顧家裡，再沒比這更好的差事。
胡二叔幹活認真，丁是丁，卯是卯，一點都不馬虎，是村裡出了名兒的精細人，這事兒交給他，放心得很！
他倆一個負責收貨，一個負責處理，夫妻搭配，幹活不累，效率還賊高！
胡二叔帶了倆幫手，二嬸子更是領著二十幾號農村大姐一塊兒忙活。
那派頭，簡直就是農村致富領頭人的範兒！
當然了，真正的帶頭人不是胡二嬸子，而是關庭。
如今他是關家廟的頭面人物。
以前是走到哪裡都遭人唾棄，到後來在成縣一戰成名，這事兒傳到關家廟，大家也只當個故事聽聽。
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