馥這樣的人,應該怎麼請?」
明預:「簡單,使君愛喝茶,我記得您收有上蔡那邊莊園裡送來的茶。」
趙含章點頭,「那是從山裡採摘的野茶,上蔡那邊有莊戶知道我愛喝茶,就移栽了一些,成伯每年都叫人炒好給我送來,聽荷都給我收著呢。」
只喝白開水她覺得嘴裡沒味,酒倒是不錯,但喝酒誤事,而且酒是用糧食釀的,她已經連續三年下令豫州收緊釀酒的許可證發放,規定每年可以用於釀酒的糧食數量。
她得以身作則,所以能不喝酒就不喝酒。
他們趙氏已經出了一個酒鬼,她這個領頭的不能再跟著愛酒了。
加上她總是需要加班熬夜,喝茶可以提神,所以她就經常喝茶。
經過趙瑚的不懈努力,現在豫州不僅有鹽煮茶、清茶、奶茶、還有抹茶。
趙含章可以發誓,她和傅庭涵真的沒有提到過除了清茶以外的吃茶法,可就是這麼神奇,在見過他們泡的清茶後,趙瑚好像一下開啟了任督二脈,只要隔一段時間不見,再見時,他就能琢磨出一種新的吃茶方法。
用他的話說是,「酒雖然好喝,但吃酒只能在配菜上下功夫,改變不了形式,但吃茶不一樣,原來茶葉可以曬、炒、壓,能煮著吃,泡著吃,還能磨成粉。」
「既然可以往裡加鹽,那是不是還可以加醋,加蔥,加蒜?」
趙瑚在琢磨茶的十八種吃法中一去不復回,趙含章也跟著沾了不少光,她的莊園把不適宜種莊稼的山地和旱地種了茶葉,賣給趙瑚等一類商人能賺錢不說,她也再不缺茶葉喝了。
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