笑問：「這就是用豆粉做豆餅？」
「是呀，豆粉做的，我家今年也種了三畝豆子，前不久都收了，已經曬乾，可惜我們這裡沒有水磨坊，也沒有水榨坊，只能自己打磨豆粉，不然送到水磨坊裡，很快就磨出粉來了。豆子榨的油也極好吃，唉，我等只有幸吃過一次，榨油需要大力氣和大人工，我家人少，實在是騰不出手來弄。」
明預也知道豆子榨油之法，是從豫州傳出來的，聽聞是趙含章的作坊裡偶爾做出來的，她並沒有隱瞞榨油之法，反而傳得天下人皆知。
他和閻亨私底下找人試過，用豆油做菜的確別有一番風味，所以也在兗州開有幾個作坊，專門與人做榨油的生意。
「附近縣城中沒有榨油坊嗎？」
「有是有，但路遠，要把豆子運到那麼遠的地方去壓榨，其實也榨不出多少油來，不如留著自己吃，豆飯，偶爾還能磨成豆粉，也是一份不錯的口糧。」
「還有人收豆子呢，或是將它賣了，能存下一些錢來以備不時之需。」他高興的道：「我們有錢了，那些來收豆子的人給的都是錢，不似以前，他們都不拿錢來，只願意拿布匹和其他東西換，但有些布匹太好，價高，我們換了還得再換一手才能換到自家用的粗麻布。」
明預還不知道趙含章自己鑄造了新錢，因為這錢目前只在洛陽一帶流行，連豫州都沒多少。
所以此時他以為農人說的是，洛陽的客商富有了，賺了錢，所以也願意拿錢和農人們做交易。
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