樣你想要什麼點心，就算我們暫時沒往外頭賣，也可以叫廚子事先試做一下，嚐嚐味道。”
永平郡主有些猶豫：“這樣好麼？其實我不大耐煩理會做生意的事兒。我母妃主持王府中饋，王府名下的產業，其實也多為田莊、牧場、林場之類的，少有商鋪，便是有，也多是收租子。袁家也差不多是這樣，名下固然有大量的田地莊園，也有商鋪，但都是租出去賺租錢的。除了每年收穫之後，往外賣些糧食棉花果子毛皮藥材……並不做什麼正經生意。”
謝慕林笑道：“郡主要是不想理會生意上的事，那就不理會，每季看看賬簿，知道鋪子賺了多少錢，你自己又能分多少，也就可以了。我如今也不怎麼管店鋪的經營，只是一開始出了本錢，又幫著尋了些糕點方子，找合適的人手做糕點，其他採買材料什麼的，都是我四妹妹、表妹她們在操心，我只管坐等分紅就行。我只是覺得，點心鋪子以後若是越做越大了，就急需要可靠的靠山，才能避免有人不長眼上門尋釁。如今有了我這個郡王妃，若能再添上郡主與袁家的份量，那在北平地界上，就再也不會有人膽敢尋這家點心鋪的麻煩了。”
永平郡主笑道：“在北平地界上，還有誰家的份量比燕王府更重？嫂子是燕王府的未來主母，有你在，便足夠給任何鋪子撐腰的了。”話雖然是這麼說，但永平郡主也沒拒絕謝慕林的好意。她給謝家姐妹的點心鋪子提供新鋪面，再出點本錢，參上一股，日後不必操什麼心，每季都能有一筆穩穩當當的分紅，哪怕留著做脂粉錢也好呀。在燕王府長大，永平郡主一點兒都不嫌銀子多的。
同時，她也覺得，既然參了股，那就不能什麼都不做，坐等分紅了：“我陪嫁的莊子上，有出產點心鋪子所需要的原料的，還有袁家田莊裡出產的紅棗、乾果什麼的，但凡是鋪子裡需要的，嫂子只管開個單子來，我直接叫人送過去，就不必你們姐妹再費事兒去收別家的貨了。貨款也不必擔心，每月月底結算，先把東西賣出去了再說，我這裡不著急。”
眼看著永平郡主迅速進入了角色，謝慕林臉上露出了欣喜的笑容。
熱心
聽說女兒永平郡主與兒媳婦謝慕林要合夥開鋪子，燕王妃頓時就熱心起來。
她拉著女兒與兒媳婦，問她們需要什麼幫助？燕王府在城內最繁華的地段有許多商鋪產業，人手也不缺，包管廚藝精湛，忠誠可靠，甚至還有精明能幹的掌櫃可以供她們挑選，就算她們想開十家八家鋪子都沒問題，人手是絕對足夠的，原材料也可以找到充足的供應商。比如謝家做點心習慣用的牛乳、雞蛋和糖什麼的，對於一些商家而言，不是那麼容易找到好貨色，但對燕王府而言就一點兒難度都沒有。
謝慕林微笑著表示：“原材料我們都已經有了供應商，不過若有更多的牛乳和雞蛋，自然是好事。”謝家姐妹原本找到的牛乳供應商是一家小牧場，出產的牛乳品質優良，就是數量有限，供應一兩家鋪子不成問題，生意規模一擴大就不行了，更何況還有運輸與儲存的問題。現在謝家是每日派專人專車到郊外牧場去拿貨，當天就得用完了。謝慕林相信，燕王府的牧場能完美地彌補這方面的不足。
不過永平郡主表示，用不著燕王府出馬，她也能解決這個問題：“我陪嫁的奩產裡頭不但有田莊，也有牧場，光是供我一個人喝牛乳，實在綽綽有餘。袁家人不愛吃這個，袁燮跟著我喝，一天也不過是一兩杯罷了，剩下的我都是拿來做糖塊或點心去了。”糖塊和點心多是用來走禮，可袁家如今需要走禮的地方並不多，很多時候做出來的東西都浪費了，永平郡主還往城裡的慈幼局送過好幾回東西呢。據牧場的主管上報，說牧場裡養的牛又生了小牛，可以想見，將來出產的牛乳只會越來越多。與其浪費在別的地方，還不如拿來供應給點心鋪子。