&ot;她不願意來?&ot;
魏大嫂尚存有舊時的溫情，不比現代城市人，各掃門前雪，隔壁有人跳樓也視若無睹，但她的熱忱卻使我難堪。
我傻笑。
&ot;怕她不習慣是不是?&ot;
我連忙點點頭。
&ot;快吃，面涼了。&ot;
我把碗拉到面前來，也不等鄧博士，呼嚕呼嚕吃起來。
魏大嫂說：&ot;老魏有你一半慡快就好了，他才挑嘴呢。&ot;
話沒說完，鄧博士出來，一見到滷肉，搶過筷子先挑起咬一大口，五花肉精的少肥的多，她也顧不得汁水嘀下，一言不發，埋頭苦吃。
魏大嫂輕笑，&ot;怎麼會有這種事，都說香港人最挑嘴，什麼魚翅都拿來淘飯，你們兩個倒真正平民化。&ot;
我對魏大嫂說：&ot;有這碗麵連貴族也不做了。&ot;
鄧博士亦說：&ot;沒吃過這麼好味道的豬肉。&ot;
我倆同時擦擦嘴，滿意得要命。魏家要是出去開面檔，肯定會成為萬元戶。
但利璧迦不吃肉。把肉類夾在她碗中，她會認真惱怒，並且說：&ot;至美，你到今日還不知道我不愛吃肉。&ot;立刻撥到桌上，使我很不開心，她食物以蔬果為主，偶而也加一些海鮮，像一隻小動物似的食量便維持生命，所以身體非常的差，沒有抵抗力，長年防風。
但是我愛她，世上沒有十全十美的人，世上甚至沒有十全十美的鑽石．放大數千倍之後，都不過是一堆化學分子。
利璧迦嬌貴、孤僻、脆弱、敏感的氣質正是我夢寐以求的。
在我孩提的世界裡，女人是要做苦工的，母親鑽在小小幽暗的廚房裡，為十塊錢小菜鈿團團轉，她身體長期發散著油膩味，疲倦的神色，老穿著一條舊衣服改的圍裙，就這樣埋葬一生，做不完的功夫，買回來洗，洗完炒，吃完了再洗，孩子多，碗筷疊得比山高，髒衣服脫下來一盆一盆，偏偏又都是不破夠安份守己的孩子，發哲要出人頭地，與她沒有共鳴，放了學還用功，並不參予她的苦難，對家務視若無睹，因為我們堅信不會一生一世屈居人下。
我心目中的女人，要似一隻天鵝．不必實用。
我見到了利璧迦。
年輕的我不知是愛上自已的理想還是愛上了她。反正她是天鵝。
得到她是我畢生最大成就之一。
我們周家，終於有資格娶-個高貴美麗的媳婦，打破傳統，揚眉吐氣，周家的男人不必叫女人煮飯洗衣，做老媽子。我至高至大的虛榮心得以滿足。
但是她離開了我。
我怔怔的抬起頭，魏大嫂已經告辭，鄧博士開了燈，正在做功課。
我默然上床睡。
我夢見媽媽對我說：至美，不要去英國，至美，留在我身邊，太古洋行肯用工專畢業生，九百多元一個月，你瞧你父做了一輩子也不過是這個薪水，留在媽媽身邊。
她並不需要一個博士兒子，那種榮譽太遙遠太陌生，她接觸不到。
我沒有留下來。
飛機往英倫飛去，那是我第一次乘搭飛機，那是我開始進化的第一步。
十年後帶著利璧迦回來，媽的眼神告訴我，她己不認得我。
半睡半醒間，有人叫我：&ot;時間差不多，要起床了。&ot;
是鄧博士的聲音。
我睜開雙眼，她已穿戴整齊。
原來我忘記按鬧鐘，連忙跳起來，&ot;謝謝你。&ot;其餘的十二小時，不消細說，在工作中度過。
我們的實驗室在閣樓，介於廠的一樓與二樓之間，用鋼架搭成，通往一樓