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接了些酒，邵雲安把醒酒器拿給蔣康寧：“大哥你先聞聞。”
蔣康寧聞了聞，說：“這酒我和井哥也沒嘗過，可以開封了，我和井哥就趕緊先給大哥你拿過來了，所以這酒得醒多長時間得先看看。”
“我不急。”蔣康寧其實很急。這酒紫紅紫紅的，光看，就勾人舌動；聞著便想馬上喝上一口，蔣康寧對邵雲安釀的酒此刻已是信心百倍。
邵雲安讓王石井也聞了聞，王石井點點頭，聞著很不錯。想到空間裡那麼多桶葡萄酒，還有瓶裝的酒，他就嚥口水。得趕緊把空間裡的東西整理出來！
蔣康寧順口問：“最近縣裡多了兩樣小吃，是你們村的人，跟你有關吧？”
邵雲安也不隱瞞：“嗯，那兩家人跟我家關係好，也幫過井哥許多，算是報答他們。”
蔣康寧道：“那改日你得給我做上一頓。我也不能總讓衙役去給我買。”
“哈，那有什麼問題。”
三人等著酒醒好，邵雲安就先泡龍井喝，蔣康寧在一旁跟著學，並讓邵雲安指導他怎麼泡。王石井先取來的五套茶具都全部交給蔣康寧。他要進京談生意，拉大神入夥，光有茶葉可不專業，一併要配茶具。
“大哥，這剩下的茶渣也別扔了。可以煮雞蛋、煮瓜子、做茶點，只要再加入一定的調味料就行，或是曬乾了還能吸除異味。這都是上好的茶渣，扔了可惜。”
“你直接給我寫個方子，我一併帶過去。”
“好。”
醒酒要5分鐘至2小時，邵雲安聞聞酒，味道還不夠，他便寫起了茶點方子。蔣康寧是打算把這茶葉生意好好做上一場，這茶渣還可以做吃食，怎麼也要利用上。
邵雲安把幾種茶點的方子寫好，再聞聞酒，可以喝了。王石井立刻拿來三個瓷杯，邵雲安每杯到了半杯，說：“大哥，你若能直接面見皇上，一定要讓皇上拿水晶杯子來泡龍井和倒酒，那樣看得才更好看。”
“好。”
“還有這泡茶的水也有講究，越甘甜的越好。”
“好。”
蔣康寧又聞了聞酒味，果然和剛倒出來時有些微的不同，但這要懂酒的人才能聞出來。邵雲安一身的神秘，蔣康寧也不去問，他又聞了聞，然後小心翼翼地喝下一口。
“嗯！”這羊奶子酒一進入口腔，立刻刺激了味蕾，蔣康寧滿目的驚喜之色。嚥下這一口，他叫道：“果然是好酒！為兄從未喝過這麼好喝的果酒，就是貢酒都比不上。”
那邊，王石井已經倒
岑老高興地留三人在府上用午飯，不過很小氣地沒喝羊奶子酒。岑老的夫人是女眷，就沒出席。岑老在飯間沒少誇邵雲安，看得出很是欣賞邵雲安，也直道王石井娶對了人。王石井與有榮焉，他媳婦兒自然是獨一無二，無人能比的。
離開岑院長府上，三人又回到縣衙，蔣康寧給兩人透了個底：“岑老與家師是同門師兄弟。辭官前是翰林院掌院學士，官從四品，是個一心做學問的人。先皇晚年，親近小人，聽信讒言，岑老一家險些受難，是家師出手，岑老才撿回一條命，他心灰意冷之下辭官回鄉。後來皇上登基邀岑老回京，岑老以年齡過大，夫人身子違和拒絕了。岑老的學生、朋友有一家冤死在奸臣手上的，岑老是再不願入仕。但岑老雖說辭官回鄉，他的朋友和學生還是有不少在朝中做官，只是岑老不願張揚，永修縣裡知道的人不多。”
邵雲安：“謝謝大哥提點。只盼日後像岑老這樣的悲劇能不再上演，能真正的國泰民安。”
“我們都希望。”
“那岑老沒有兒女嗎？”
“有一兒一女，都在京城。女婿和兒子都在國子監，都是做學問的人。”