力高。所以說我還不算真正的商人。”
“夠吃夠用就行了。”王石井不大喜歡這樣的,還是他媳婦兒想得明白。他接著問:“你咋打算的?”
邵雲安道:“那是四嬸和秋叔的生意,要看他們怎麼打算。”
王石井點了下頭,不問了。
兩人在半道上分道揚鑣,邵雲安叮囑王石井先別說去白月書院讀書的事,不然今晚都別想睡了,反正明天下午才過去,早上起來告訴他們也不遲。邵雲安不會承認自己是惡趣味發作。
邵雲安先去了秋叔和銀子叔家,兩人和王莊華還有秋叔的爹孃剛剛吃完晚飯。見到邵雲安,一家子人都熱情極了。35文一個的肉夾饃,現在一天可以賣出去兩百多個,這還是能帶過去的肉和餅有限,這一天下來感覺一點都不比那果醬、菊花茶賺得少。一聽邵雲安還沒吃飯,銀子叔就要去張羅吃食,被邵雲安攔下。
邵雲安說家裡還有事,他過來就是問許掌櫃提出的事。說實話,許掌櫃也跟他們提過,秋叔和銀子叔還有四叔家裡都不是太 願意。這要合作了,以一丈軒的背景,他們難保不會被一丈軒吃掉,而且這方子恐怕也不安全。
邵雲安便給他們想了個法子。現在兩家人都需要大量的豬肉,尤其是秋叔家裡,他們已經打算自己養豬了。現在兩家人的豬肉都是去別村的屠夫家裡買的整豬。邵雲安就提議,兩家留下他們需要的豬肉部位,然後分別用各自的料把剩卜來的豬肉全部滷了,撈出來當麻辣滷味和五香滷味實給一丈軒,算是還一丈軒給他們庇護的人情。
一隻豬剩下的還有排骨、豬頭、豬蹄、豬耳朵、豬尾巴不少部位。這些部位兩家人都是自己留下一些吃,剩下的賣給縣上的小酒館,一丈軒也收一部分。按照邵雲安的建議,他們只需要在煮底料和燉肉的時候多弄些料就成,做出來的成品還能多賣些錢,一丈軒收了這些肉也不好意忠再提合作了。
秋叔和銀子叔直誇邵雲安主意多,見他們同意了,邵雲安便去找四叔和四嬸。四叔和四嬸也是剛剛吃完晚飯,屋子裡還飄著串串香底料的香氣。邵雲安一進屋就看到兩名陌生的男子,其中一名男子的臉還是髒兮兮的,他一下子就想起來這是誰了。
“雲安,你回來啦,吃過了沒?”
“還沒,一會兒就回去吃,井哥已經回去了。這是郭子榆、郭子牧兩位大哥?”
“……邵小哥。”
這郭子榆長得挺帥不是王石井那種粗獷的帥,這換了衣裳,束起頭髮渾身都有一股子儒雅之氣,再配上他的長相,絕對招女人喜歡。而那郭子牧黑著臉,邵雲安猜想這人估計長得也不會難看到哪去,這張臉恐怕還不僅僅是帥了。
兩人站起來,行禮。四嬸無奈地說:“我要子牧小哥把臉洗了,他死活不肯。”
邵雲安道:“兩位大哥,你們稍等一會兒,我跟四叔和四嬸說點事就帶你們去我家。”
“不急不急。”
兩人看起來都有點緊張。
邵雲安把四叔、四嬸喊到廚房,跟他們提了許掌櫃的提議,也把他跟秋叔、銀子叔一家提的建議告訴兩人。四叔和四嬸聽後都很贊成,他們也不想跟一丈軒合作賣串串香。邵雲安又跟他們說等收白菜的時候,買些油布裹住白菜,再放到地窖裡,白菜儲存的時間還長。
家裡若有空屋子,就壘個火炕,弄些扁的陶盆或者直接做幾個長方形的木頭盒子,在家裡種菜,就算長得不好,那也是青菜,不管是自己吃還是做串串香都賺錢,還有天冷了,有些菜的成本上漲,該漲價就要漲價。邵雲安又讓四嬸告訴秋叔他們這個法子,讓他們種些香菜,有些人若喜歡往肉夾饃里加點香菜也能多個口味。
四叔和四嬸真是想知道邵雲安的腦袋是怎麼長的,怎麼就那麼多好點子