第428章 質地(2 / 2)

會的。我們已經做了這麼多嘗試,每一次都在進步。”

沈夢也加入了她們的對話:“沒錯,每一次的嘗試都是一次學習的機會。只要我們堅持下去,一定會成功的。”

麵包碗終於烤好了,溫暖暖小心翼翼地從烤箱裡取出麵包碗,一股濃郁的香氣立刻瀰漫了整個廚房。

露露迫不及待地拿起一個麵包碗,仔細觀察著它的顏色和質地。

“這個顏色真是太漂亮了!”露露讚歎道,“而且看起來非常酥脆。”

溫暖暖也拿起一個麵包碗,輕輕地咬了一口。“嗯,口感確實不錯,比之前的麵包碗更加酥脆。”

沈夢也品嚐了一口,點頭表示贊同:“確實很好,但我覺得還可以再加點什麼,讓它的味道更加豐富。”

溫暖暖思考了一下,突然靈機一動:“我們可以試試在麵包碗里加入一些堅果和乾果,這樣不僅增加了口感的層次感,還能讓麵包碗更加美觀。”

露露立刻表示贊同:“這個主意太棒了!我們可以用杏仁、核桃和葡萄乾,這樣麵包碗的味道一定會更加豐富。”

三人立刻開始動手,將堅果和乾果均勻地撒在麵包碗裡,然後再次放入烤箱進行烘焙。

這一次,麵包碗的香氣更加濃郁,堅果和乾果的香味與麵包的香氣完美融合。

當面包碗再次出爐時,溫暖暖和露露都露出了滿意的笑容。

她們將麵包碗端到甜品店的展示臺上,準備再次進行試吃活動。

試吃活動當天,甜品店裡再次擠滿了顧客。大家都對這種新奇的鹼水面包碗充滿了好奇。

溫暖暖和露露忙得不亦樂乎,沈夢則在一旁觀察顧客的反應,記錄下他們的意見和建議。

一位老顧客品嚐了鹼水面包碗後,讚不絕口:“這個麵包碗太好吃了!而且堅果和乾果的加入讓它的味道更加豐富,真是太有創意了!”

另一位顧客則提出了一些建議:“我覺得麵包碗的形狀還可以再獨特一些,比如做成心形或者星形,這樣會更加吸引人。”

溫暖暖和露露認真地記錄下顧客的反饋,決定在下次製作時嘗試不同的形狀。

沈夢則在一旁提醒道:“別忘了,我們還需要做一些市場調研,看看顧客對這種新產品的接受程度。”

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