麼品種的幹蘑菇出來,“這些夠了嗎?”
“夠了。”寧斐要給鍋里加水,他抬頭看看,那些蓄水的陶罐還是滿的,但是裡面應該已經不是空間裡的泉水了。“罐子裡的水是雪水嗎?”
“是,每天替換的新雪水,都是父親在雪裡挖出來的。”大花躲在門口不敢進來,倒是小幼崽們不怕刺激,圍著火塘一圈圈轉。
雪水也不錯,紅樓夢裡不是還有用窖藏的雪水泡茶的嗎?寧斐抱了一罐雪水倒進陶罐裡等著燒開。
大石已經把豬肉拿了進來,這些豬肉是寧徵按照寧斐之前說的那樣處理的,豬鬃全部洗乾淨收了起來,豬蹄也被石頭叔撩了毛刮的乾乾淨淨的。還有兩副豬大腸,也用稻草把裡面的汙物刮乾淨了。
寧斐拎起一扇排骨,用石斧將排骨砍開放進陶盆裡翻炒了幾下盛到陶罐裡,又拎起兩個肘子改了刀放進陶盆用剩下的調料翻炒,等肘子的外皮都被油脂炸的變了色之後,把肘子連同裡面的調味料和湯汁都倒進陶罐,然後把鐵柱子洗乾淨的土豆一切兩半,統統丟進陶罐,最後撒了一把山楂幹,就用草編的蓋子蓋上了。
另一個罐子裡則燉了不辣的豬肉,但是也用豬油爆香了蔥薑蒜以及花椒,裡面還放了四個豬蹄兒,那是留給大花的,畢竟她還在給幼崽兒餵奶。
弄完兩個罐子,寧斐拿起另一扇排骨順著骨頭切成一根一根的,用蔥薑蒜和鹽醃上,這些準備烤了吃。最後那些豬心豬肺和豬大腸也都被切成片,打算等燉肉好了直接在陶盆裡炒了一鍋香辣雜碎。
他又洗了一盆土豆塞進火塘,這些土豆就是主食了。
老石頭捏起一塊剩下的辣椒幹放在嘴裡嚼了兩下,直接嗆的吐了出來。
“這是什麼?”他端起竹筒猛灌水,好半天才去掉嘴裡的異味。
寧斐道:“這是辣椒,可是好東西呢,不過我不知道你們喜不喜歡吃辣,我個人倒是很喜歡吃的。”
“那這個呢?”老石頭倒是富有探索的心,他又嚼了個花椒,這下舌頭都麻了。
“這些都是可以調味的,冬天吃了會變得暖和。”
老石頭抹了一把額頭道:“確實會熱,我就吃了這麼一點兒,汗都出來了。”
其他人看向那個放了辣椒的罐子,忍不住都有些躍躍欲試起來。
這頓飯吃的所有人都汗流浹背的,寧斐原以為他們可能會不習慣辣味,但是帶著辣味的那一罐子燉肉卻是最快被吃光的。啃了四個大豬蹄兒的大花又忍不住把土豆泡進辣湯裡面,稀里呼嚕的又吃掉了兩個大土豆,最後在肚皮都撐圓了的情況下,還塞了兩根烤肋排,和一小碗香辣豬下水。
“這個辣的好吃誒!!”大花的臉都被辣紅了,她嘴裡咬著一根啃乾淨的肋骨慢慢的磨牙,眼巴巴的看著別人繼續狂吃。
寧斐給寧徵撥了幾塊大腸,笑道:“我收了不少辣椒種子,明年開春我們還能在門口種點兒辣椒,以後想什麼時候吃就什麼時候吃。”
寧徵吃的滿嘴流油,他跟鐵柱子正屬於半大小子吃窮老子的時候,就算是飽了還能在吃兩碗,當別人都停下來吃不動的時候,這倆小子還能那土豆蹭著湯汁掃尾。
等所有人都吃飽喝足收拾完了躺在地上大貓攤的時候,寧斐說了他在礦山旁邊看到的那具屍體。
老石頭的臉色一下子難看下來,他有些乾癟的臉上露出愁苦的表情,最後什麼都沒說,只是重重的嘆了口氣。
寧斐道:“我不希望我們部落也變成那個樣子,部落裡任何一個人都十分重要。如今我們學會儲存食物,明天我們要學如何種植食物,這樣部落裡的人就不會餓死。還有,我要教給你們辨別簡單的止血消炎的草藥,還有如何把斷骨接起來的方法。這樣不管遇到什麼情況,最起碼我們都能活