偶爾大嫂要做豆腐,騰不開手來做菜,她也是能吃到其他幾個嫂子做的飯菜,其實跟她以前在家裡或其他家吃的不差多少,但前提是她沒吃過大嫂做的。
這一個年,小錢氏卻不止是要做米糕和芝麻糖之類的,主要是滿寶他們要去縣城裡吃好吃的。
她覺得太費錢了,所以她找了一趟白家的廚娘,打算跟她學一些點心的做法。
用她和廚娘的說法是:“這外頭做的哪有自家做的好?而且還費錢,去縣城還費功夫,城裡有什麼,不如我們做了來給他們吃,倒免得他們跑來跑去了。”
廚娘深以為然,“只是我會的那些點心少爺他們都吃膩了,恐怕不愛。”
“哎呦,哪有吃點心能吃膩的,你換著花樣給他做唄,今天做小包子,明兒做個米糕,後兒給他做個桂花糕……等再輪到小包子的時候,都不知道過去幾天了。”
“不行啊,我之前就是這麼做的,可他還是惦記城裡好吃的,對了,你那有什麼新菜式嗎?”
廚娘覺得小錢氏很有做菜的天分,偶爾她得了一些新鮮的食材送過來時,倆人交流菜式她就發現了。
第505章 我買
有時候她只說了一道菜的做法,小錢氏就能順著想出其他的做法,雖然只是改了一些,但做出來的味道還是有不同的。
在廚娘看來,味道不同的菜,那就是另一道菜了。
而且她也會許多她沒見過的菜,比如豆腐釀,她哪裡想過豆腐做得過幹後切小些放油裡炸,竟然會出來豆腐泡,把豆腐泡剖開還能往裡塞各種東西。
反正她從她那裡學了以後做給老夫人吃,老夫人都很喜歡。
就在小錢氏嫌棄幾個孩子去縣城裡浪費錢,想要學習更多的點心留住孩子們的心時,滿寶他們四個正徜徉在縣城的美食裡。
甚至大頭他們也進城玩了,不過他們不是一撥的,每個人都有自己的小夥伴,如今他們大了,對縣城也很熟,就是年紀最小的四頭和三丫,因為有哥哥姐姐們帶著,他們也可以進城裡玩兒。
不過和小姑不一樣,他們也就在二十八這天來一趟,給自己買點“年貨”,卻不是像六叔和小姑他們一樣發了宏願要把城裡好吃的東西吃一遍。
因為讀書,幾個孩子今年可是花了不少錢。
束脩及一些大的花銷都是家裡出的,但他們自己也有錢,需要換一支筆,或買一些墨條的時候,便忍不住從小姑那裡取出錢來買。
一來二去的,他們的存款極快的在縮水,所以他們如今都很節省,大頭他們今年就沒買布料做衣裳,大丫她們連頭繩都不買了,一直用舊的。
畢竟他們上學以後就沒空再幫家裡賣姜和山藥,自然也就沒了收入。
不知道為何,大家都不約而同的想念起傅二小姐來,要是她還在,每次休沐給她送一份糖果也是能賺一些的。
唉~~
滿寶也在嘆氣,看著前方排隊的人在嘆氣。
白善寶探頭往前看了一眼,然後和滿寶道:“看著很好吃啊。”
很快就輪到他們了,攤主問:“五文錢一個,你們要幾個?”
四人商量了一下,最後道:“要四個!”
攤主便把四個烤好的柿子給他們裝盤子裡,管錢的白善寶付錢。
四人佔了一個桌子,紛紛趴下去一起觀摩,滿寶道:“顏色比柿子深多了。”
週六郎用手指輕輕地碰了碰,道:“熱乎乎,也軟乎乎的。”
白善寶吸了吸鼻子,下了定論,“更香,好一股清香的味道啊。”
白二郎嚥了咽口水,“我覺著一定很甜,我們要怎麼吃?”
當然是學著別人的樣子,拿起一旁的蘆葦條插進去