滿寶道:“我要去找善寶。”
大頭張大嘴巴,連忙抓住木盆,護食道:“小姑,小公子也有魚的,不用我們送。”
“不送完,送一半,另一半要炸著吃,”滿寶知道請人幫忙是要付出酬勞的,所以決定多帶一點去,然後和白善寶商量一下,送他一半,另一半則油炸了吃。
滿寶和大頭形容了一下油炸小魚有多好吃,大頭果然流口水,問道:“他們家有那麼多油嗎?”
“肯定有,”滿寶道:“他們家的廚房好吃的,好玩的好多好多。”
作為白家的常客,滿寶是去過他們家的廚房的,甚至可以說是熟門熟路。
大頭這下不阻攔了,還幫著把魚撈過去,然後叫了大丫過來幫忙,兩個人一起抬著去白家。
周喜和小錢氏在廚房裡忙活,而馮氏和何氏則去了菜園,老周頭剛又帶著一家男丁出門了,所以院子裡一個大人也沒有。
滿寶就這麼帶著大頭和大丫抬著一盆的魚去白家。
滿寶幾乎隔個一兩天就會來白家,白家的下人對她熟得很,一看到她便開門放她進去,一邊還叫人通知小少爺。
白善寶跑出來就正好迎面看到他們抬著木盆,他高興的道:“我也有魚,不要你送。”
滿寶道:“不是白送的,我想吃油炸小魚,但我家的油不夠,我想用半盆的魚換炸小魚。”
白善寶疑惑的歪頭,“油炸小魚是怎麼樣的?”
“就是放在油裡炸唄,你又不懂做菜,和廚娘說了就懂了。”滿寶著重描述了一下油炸小魚是多麼多麼的好吃。
當然,她是沒吃過的,但這不妨礙她根據科科的描述做出想象。
白善寶也忍不住嚥了一下口水,帶他們去廚房,“炸出來的小魚我也要吃。”
滿寶表示沒問題。
白家的廚娘也在準備晚食,大吉剛送來魚,她們正琢磨著煮一條魚,再煎一條魚呢,結果小少爺就來了。
滿寶是不會做菜的,但她打小就跟在大嫂的身後,更小的時候是被小錢氏揹著炒菜做飯的,自然對做菜這種事熟得很,指導起來也有模有樣的。
廚娘對小少爺是有求必應,雖然覺得炸小魚很費油,但還是另起了一鍋。
一開始火有些大,但廚娘不愧是廚藝精湛的人,很快就琢磨出了火的大小,按照滿寶的方法處理了小魚,醃製了一下,又糊了一些麵粉,便下鍋油炸。
油滋滋作響,一鍋香味很快撲鼻而來,四個孩子都驚喜的湊近看,廚娘連忙讓他們退後,生怕油花濺到他們。
廚娘估摸著可以了便撈出來控油,嘗過後覺得可以這才下第二鍋。
滿寶已經不去看油鍋了,而是蹲在盤前看炸好的小魚乾,忍不住嚥了一下口水,白善寶也忍不住嚥了一下。
廚娘看著好笑,道:“少爺和小娘子們想吃就吃吧,我這裡還炸呢。”
白善寶就伸手抓了一條,滿寶緊隨其後,大頭和大丫有些拘謹,沒敢伸手。
滿寶咬了一口,覺得焦酥香脆,好吃得不得了,她就又捏了一條塞進大丫的嘴裡,又給大頭塞了一條,就和白善寶一起開心的吃起來。
廚娘起了一鍋又一鍋,幾乎沒怎麼晾四小孩就開始吃,等劉氏聽到訊息趕過來時,四個孩子已經吃了不少了。
劉氏連忙把他們拉起來,道:“可不能一次吃太多,留著慢慢吃。”
白善寶給祖母嘴裡塞了一條,高興的道:“祖母,好好吃的。”
“好吃也要適量才行,”劉氏教他們,“什麼東西吃多了都不好,就算再愛吃也要剋制。”
劉氏吃過,覺得這油炸小魚是別有一番風味,很適合給孩子們當零嘴,但也不能一次吃太多呀。