第425章 不讓蹭就不蹭(2 / 2)

小說:為美食而活 作者:甜醬水

“嗚嗚嗚……”

“吸溜。”

嶽雪雪一邊哭一邊吃麵條。

她知道自己這樣很丟人,但停不下來啊。

沒事,反正都這樣了,吃飽了再投江算了。

下午五點多,山間的廚房又升起裊裊炊煙。

煙霧直直地飄向天空,和晚霞交織在一起。

迎面吹來的山風將樹葉吹得嘩嘩作響,充滿春天的氣息。

此時的東方新洗淨雙手,繫好圍裙,開始準備晚餐。

“你們中午的時候說什麼想吃什麼來著?”

“我想吃蟹粉獅子頭!”

“東方大廚,我要豆花魚,行嗎?”

東方新聽到門外傳來的聲音,點了點頭。

白露想吃蟹粉獅子頭,王子玟則想要豆花魚。

至於吳雷,他的最愛是東坡肘子。

但可惜的是,他既沒猜對字謎,也沒完成任務,所以他沒有發言權。

不過既然都是客人,東方新不想過於區別對待。

於是切了一大塊紅燒肉,切成方塊,準備做一道東坡肉。

另外,熱芭有些感冒,需要清淡飲食。

趙璐思也比較在意體重,計劃慢慢來,所以想吃點蔬菜。

防止跟著哥哥在這裡拍這麼多期節目,胖得太離譜。

綜合兩人的要求,東方新決定做一道西芹腰果炒百合。

之前的蟹粉獅子頭他也在別的地方做過。

那是一道名揚四方的淮揚菜。

需要用豬肉和蟹肉混合剁成肉泥,做成丸子。 可以清蒸,也可以水煮,最複雜的先炸再燒。

但晚飯不宜太油膩,所以東方新選擇了水煮的做法。

這樣做出來的蟹粉獅子頭口感鬆軟不散,鮮嫩不膩。

東方新把丸子捏好,放進鍋裡煮熟,再倒入雞湯提味。

咕嘟——扛著攝像機的老魯忍不住嚥了下口水。

受不了了,簡直香得讓人直哆嗦!

再偷偷嘗一口吧,反正東方大廚挺好說話的,中午那頓他還不是讓嚐了一口?

老魯乾咳一聲,正要開口,耳裡卻傳來了一陣沙沙聲。

隨後,曹導的聲音從耳機中響起。

“那一鍋獅子頭一共就四個,你不會還想再蹭一個吧?”

“我…我沒有!”

“你就差直接開口了,當我是瞎子?”

“我只是想先替嘉賓嘗一下味道。”

“閉嘴,東方大廚的手藝還用你來評價?明眼人都知道好吃,你再這麼不專業,我就把你加入行業黑名單!”

聽了這話,老魯只好吞了下口水,努力壓制住了蹭飯的念頭。

媽的,這狗導演真是麻煩,不讓蹭就不蹭!

同時,東方新從木桶裡撈出一條草魚,開始準備豆花魚。

這也是川菜中的經典名菜。

主要是用草魚為主料,配上豆腐、大豆、紅辣椒、蒜和蔥製作而成。

東方先把草魚宰殺,去掉鱗片和內臟,然後用刀將魚肉切片。

切好的魚肉看起來透明細嫩,像是精美的玉石一般。

生魚片?高檔?

想到嶽雪雪說的那句話,東方新忍不住笑了。

這魚片估計全是寄生蟲,連狗都不吃。

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