試。都等著有人能先嚐一口,給他們探探路。
現實中,駱鍾齊終於等到了自己最期望的大煮乾絲。
大煮乾絲這道菜,其實按照難度分類,應該划進高階廚師證的考核中。只是,他們經常會把高階難度的菜餚劃分到中級裡面,以此提高考試難度,一般考中級廚師證的考生抽到大煮乾絲,考試絕對是要掛。
但這道菜顯然難不住林清眠。
一份賣相完美的大煮乾絲放到駱鍾齊面前,湯清色淺,散發著淡淡的鮮香味道。先嚐一口湯,鮮香滿口,已經是極佳的水準了。
再嘗乾絲,湯汁的鮮美已經完美的滲入到了乾絲裡面,搭配上乾絲本就特有的風味,柔韌勁道,別具一格的味道瞬間俘獲了他的味蕾。